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科学知识讲座 稻瘟病的症状、发病原因及条件 彭启荣 稻瘟病是水稻主要病害，无论早、中、晚稻自秧苗到抽穗结实都会受害，轻则影响产量，重则颗粒无收。我市过去一般年份只在山区或局部地区的少数水稻品种上发病，危害一般不重；今年早稻发病面积扩大，仅银河乡穗颈稻瘟发病面积就达4000亩，受害严重、减产50%以上的达1000亩，其中103亩颗粒无收，许多农民遭受重大损失。因此，正确认识稻瘟病，掌握其发病规律，及时进行防治，是夺取水稻高产丰收的重要一环。 一、稻瘟病的症状 因病菌侵害水稻的部位和生育期不同，表现症状也有差异。 1、苗稻瘟：小苗发病，基部变灰黑色，叶变淡褐色、卷缩、枯死，没有明显的病斑；严重时成团枯死，如火烧状。在枯死苗的表面，可见到灰青色的霉层，这就是病菌孢子丛。三叶期以后发病，叶片上有明显病斑，症状与叶稻瘟相同。 2、叶稻瘟：根据病斑形状和蔓延速度，可分为慢性型和急性型两种类型：急性型病斑，最初在叶片上生水渍状暗绿色小点，以后扩大成短椭圆形，两端稍尖，病斑上密生灰绿色霉。这种病斑发生后，蔓延迅速，是病害大发生的预兆。慢性型病斑一般呈长梭形，中央灰白色，边缘褐黑色，外有黄色晕圈，有时病斑上生少量灰绿色霉。这种病斑蔓延缓慢。 急性型和慢性型病斑可以互相转化，当环境条件适合于发病时，慢性型可以发展成急性型；相反，环境条件不适于发病时，急性型也会转化为慢性型。 叶枕（叶节）容易感染稻瘟病，发病后叶枕呈淡褐色或暗褐色，潮湿时表面产生灰绿色霉层。孕穗期剑叶叶枕发病，是穗颈稻瘟大发生的预兆。此外，叶鞘也可发病，症状与叶稻瘟相似。 3、节稻瘟：稻节上初生褐色小点，逐渐扩大，围绕全节，使节部变黑、干枯、下陷；表面上长出黑色霉层，易折断，影响结实、灌浆，造成枯穗或半枯穗。 4、穗颈稻瘟：通常在穗颈部，有时也发生在枝梗或穗轴上。病斑灰黑色，不定形。发病早而重的，全穗变白，很像螟虫为害造成的白穗。发病迟或发病轻时，稻穗外表与健穗无差别，只是秕谷增多，千粒重减轻。 5、谷粒稻瘟：一般在谷壳上出现灰白色或暗灰色不定形病斑。严重的谷粒枯白，成秕谷。 二、稻瘟病发病原因及条件 稻瘟病是一种真菌性病害，病株的稻草、谷粒、秕谷、禾蔸都有病菌潜伏。用有病的种子播种，或用带病的稻草在田间搭棚、搓绳、催芽时包种、捆秧等，或将带病稻草堆放室外，都会传播稻瘟病。 病菌在稻草和种子上越冬后，次年春天（气温约15℃时）遇阴雨，便萌发出病菌孢子，随风、雨进入附近稻田传病。水稻发病后，病斑上又不断产生孢子，扩大蔓延危害。 稻瘟病的发生和危害与水稻品种、生育期、水肥管理和气候等条件密切相关： 1、感病品种和时期：一个品种在同一地区连续种植多年容易感病；无抗稻瘟病遗传性的品种容易感病。同一品种在秧苗4叶期、分蘖盛期和抽穗始期，容易感病。 2、水肥管理不当：氮肥施用过多、过迟，禾苗贪青徒长，最易发病；长期深灌或冷泉灌溉，影响根系吸收能力，在易感病期晒田过度，特别是抽穗期田土干裂，常使病情加重。 3、气候适宜：多雨阴湿，日照不足，稻株同化作用缓慢，组织柔弱，给病菌繁殖和侵害创造了有利条件，容易引起稻瘟病流行。特别是早稻抽穗期间温暖多湿、晚稻抽穗期间遭受低温阴雨的袭击，若防治失时，常会引起穗颈稻瘟大发生，造成严重减产。此外，土温在 （原载1990年8月5日《萍乡农业科技报》第二版） |
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