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尿酸高平时注意什么?

 西郊外有位读书狂 2010-10-24

尿酸高平时注意什么?

尿酸高不一定是痛风,但是可能发展为痛风,要少吃嘌呤高的食物,不要喝酒,注意减轻体重,不要过度锻炼。 第一类含嘌呤高的食物  (100g食物含嘌呤1001000mg)      肝、肠、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母、鸡精、香菇  第二类含嘌呤中等的食物  (100g食物含嘌呤75100mg)  1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;  2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡  第三类含嘌呤较少的食品  (100g食物含嘌呤<75mg)  1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎  2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉  3. 麦麸麦片、面包、粗粮  4. 蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐  第四类含嘌呤很少的食物  1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。  2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜  3.水果:各种水果。蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精 饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力 

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