花旗杞子什锦煲
原料:甲鱼、乌鸡、猪肚、黑木耳、猴头菇各适量。 药材:花旗参、枸杞子 、红枣各适量。 调料:盐、味精、生姜 做法: 1、活甲鱼宰杀切块,乌鸡洗净切块,猪肚洗净切成条状。黑木耳、猴头菇、花旗参、枸杞子、红枣洗用 。 2、用沸水加入姜把甲鱼、乌鸡、肚条焯一下,去腥,去血水 。 3、把全部原料和药材放入沙锅中, 加入适量的水,大火烧开后改小火煲2小时即成。食用前加盐,味精 。 每三天食用此烫一次,保你气血红润,恰似一朵盛开的桃花。
|
|