5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模
6、将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣
(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)
盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大
7、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟
8、出锅后稍凉脱模切块
玉米蒸糕来源:http://yanhuojian.blog.sohu.com/ 作者:烟火间 加入时间:2009-9-19 10:46:49
5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模 6、将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣 (葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块) 盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大 7、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟 8、出锅后稍凉脱模切块 |
|