罗宋汤的做法

罗宋汤的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2008-1-12 20:51:30

---

相关专题:罗宋汤的做法

用料：
　　1、牛肉半斤。
　　2、土豆二两。
　　3、芹菜二两（去叶后）。
　　4、胡萝卜二两。
　　5、蕃茄半斤。
　　6、蕃茄酱约一两。
　　7、料酒一大匙。
　　8、盐适量。

做法：
1、牛肉、胡萝卜、蕃茄、土豆、芹菜均切丁。

2、将牛肉丁飞水后捞出。锅中加清水，烧沸后放入料酒、牛肉丁炖软。

 
3、牛肉炖软后下胡萝卜丁煮约五分钟。

 
4、再下土豆丁煮约五分钟。

 
5、最后下蕃茄酱、蕃茄丁、芹菜丁、盐，煮约五分钟。

 
6、起锅装盆即可上桌。