鸡汤鱼翅的实惠、经济在家人做法

手拿鱼翅进厨房时刘禹锡的这首[乌衣巷]自动跳入俺脑海中,俺想可能鱼翅向来是

富贵的代名词,俺一刚能吃饱穿暖的平民也是第一次在自家的厨房中煮它不免有些

手怯~~~~~~~

其实这是一首怀古诗.凭吊东晋时南京秦淮河上朱雀桥和南岸的乌衣巷的繁华鼎盛,

而今野草丛生荒凉残照。感慨沧海桑田人生多变~~~~~~俺用在这里有些不算太合适,

看在俺才疏学浅的份上大家别太计较了~~~~~

这条鲨鱼不会是在海中迷路了糊里糊涂游进俺家一看走错了门不好意思掉头就走,

好歹窜回门不带点东西脸面上过不去,只好咬牙从翅膀上撕下来一点点扔在俺家餐

桌上了吧?(包装的盒子很大很厚,两种翅,那种金钩翅好象还能看清楚点,这种雪花

翅基本上真跟雪花一样薄薄的一片一本32开纸那么大两张白纸那么厚)这是大宝的

朋友两年前到海边旅游回来送给大宝的礼盒干品,因为不会做找了一些资料,看了介

绍的做法俺头都大了,什么要用鸡鸭棒骨鲜肉金华火腿等等好东西与它相配,当时俺

就想了就是粉丝用这么多好东西喂着也会是美味无比呀,所以一直嫌麻烦没吃给扔

到俺家书柜顶上了,上顶上找东西才想起来,可能是放着的时间长了也熏上了书香所

以俺煮它的时候才会这样诗意~~~~~~~~~~

懒得去凑那些好东西来配合它(其实是俺怕太多的好东西把它淹没了,本来就少扔那

食材堆里还不得跟我藏猫猫玩呀,俺可没那精力找它)既然到了俺们老百姓家就得按

照俺们的生活标准来要求自己,所以俺就带着一颗平常心用俺的家常做法包装了~
鱼翅还不是老百姓家的盘中物(飞入寻常百姓家也是偶然的一次半次),我查了资料,

鱼翅的营养价值绝对和价钱不成正比,也就是物已稀为贵罢了,就象女人们的钻石和

貂皮大衣一样是可有可无的东西,对于我个人来说还不如吃碗酸辣粉丝来得舒服,最

主要是还省钱~~~~~~

图片碗中最上层的那些类似粉丝的东西就是鱼翅,俺可是故意放在最上面的,使劲看看

也算测试一下你的视力了叫鸡汤捞鱼翅并非是和捞饭一个意思,只不过是因为鱼翅

太少了,俺就差跳进锅里捞了

胡乱的做法如下: