产后缺乳食疗方

【气血虚弱】 【肝郁气滞】
	产后乳汁分泌甚少或全无，称为缺乳，也称乳汁不行或乳汁不足。主要由于气血虚弱，乳汁化源不足；或情志失畅，肝气郁结，气滞乳络不通所致。临床常见气血虚弱、肝郁气滞两种证型。

【金针炖肉】     配方： 干黄花菜30克，猪瘦肉250克。 制法： 将瘦猪肉切成小块，与黄花菜一起放入锅内，加水适量，炖熟，调味即可。 功效： 宣郁通乳。 用法： 佐餐分3次吃完，5日为1个疗程。 【海带佛手浆】     配方： 豆浆300克，海带60克，佛手10克。 制法： 海带、佛手加水适量，煎煮30分钟，再入豆浆煮30分钟。 功效： 行气解郁，散结通乳。 用法： 1次饮服，每日1次，连服5日。 【橘叶青皮猪蹄汤】     配方： 橘叶、青皮笤10克，猪蹄1只。 制法： 先把猪蹄洗净，再与橘叶、青皮加水适量同煮，炖至猪蹄烂熟。 功效： 行气通乳。 用法： 饮汤吃肉，每日数次。 【赤豆酒酿蛋】     配方： 赤小豆50克，糯米甜酒酿250克，鸡蛋4个。 制法： 赤小豆加水煮烂，入甜酒酿，烧沸，打入鸡蛋，待蛋凝固后加红糖调味。 功效： 益气养血，祛瘀通乳。 用法： 每日1剂，分2次服食。 【归芪鲤鱼汤】     配方： 鲤鱼1条（约500克），当归15克，黄芪50克。 制法： 将当归、黄芪用纱布包后与洗净的鱼同煮。 功效： 补气养血通乳。 用法： 饮汤吃肉。 【鲫鱼通乳汤】     配方： 鲫鱼500克，通草9克，猪前蹄1只。 制法： 鲫鱼洗净，猪蹄洗净。二者与通草一起加水同煎，熟后去通草。 功效： 益气健脾，通经下乳。 用法： 饮汤吃肉，随量食用。 【花生炖猪爪】     配方： 花生米200克，猪脚爪2只。 制法： 将猪脚爪洗净，用刀划白，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。 功效： 益气养血通乳。 用法： 随量食用。