街上有家卖饼的小店，买的人挺多；凑热闹捎了一个回家，尝过之后还是决定自己做。
总结下哈：太油；成了烤油饼了。还有就是肉馅里不知加了什么？
味道怪怪的，不是那种正常的肉香。
自己做可以根据自己的口感调味，自己喜欢就好。
原料：牛肉馅 200克 面粉 500克 酵母 5克 水 葱花 白芝麻 适量
调味料：盐 蚝油 糖 葱姜蒜粉 料酒 辣椒粉 孜然
做法：
1 面粉加酵母和水，和成面团；盖上保鲜膜发酵。
2 肉馅加调味料拌匀。
3 发好的面团分成小份，擀开用叉子扎几下，加肉馅。
4 撒上葱花，白芝麻。
5 烤箱预热200度，烤盘刷少许油，烘烤20分钟。（烤箱不同可以调正时间）
6 烤好以后撒些辣椒和孜然。
【要注意的】：
面要和的软一些，可以根据自己的喜好调味。不吃辣的最后一步省去。
