发布时间: 2008年11月07日
要想美丽动人,不仅需要昂贵的护肤品来呵护,最重要的还是必须从膳食中摄取各种营养物质,以供给皮肤的需要。这样才能与衰老这个大敌人真正对抗!下面,跟随小编一起看看肌肤需要的营养物质吧! ⑴蛋白质。蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质,是细胞的主要成分,也可以认为是生命的起源;它构成各种核酸、抗体、某些激素;能促进机体生长发育,供给能量补充代谢的消耗,维持毛细血管正常渗透压。若蛋白质缺乏,则影响生长发育,皮肤苍白、干燥、老化、无光泽,还可出现营养不良性水肿。 ⑵脂类。脂类由脂肪、类脂及其衍生物留醇类组成。脂肪可供给机体热能和必要的脂肪酸,帮助脂溶性维生素的吸收,使皮肤富有弹性。缺乏时则易患脂溶性维生素缺乏症,皮肤失去弹性。 ⑶糖类。淀粉和糖属糖类,又叫碳水化合物。正常人皮肤中含糖量为50%-70%。其作用就是给人体供应足够的能量。碳水化合物,供给机体热能,帮助脂肪在体内燃烧,帮助构成机体本身的蛋白质在体内的合成。缺乏时则生长发育迟缓,易疲倦、面色无华。 ⑷维生素。 ①维生素A具有保护皮肤和粘膜的作用,有助于骨骼和牙齿的发育,&127;是维护夜间视力的必须物质。如果维生素A缺乏,则毛囊中角蛋白栓塞,&127;致使皮肤表面干燥、粗糙,甚至出现皱裂。 ②维生素B攬1攭参与糖代谢,是丙酮酸氧化脱羧酶的辅酶组成,对胆碱酸酶有抑制作用,可维护正常的消化功能。维生素B攬1攭缺乏可引起脚气病、食欲不振、消化不良等。 ③维生素B攬2攭构成辅酶成分,促进细胞内生物氧化的进行,参与糖、蛋白质和脂肪代谢。维生素B攬2攭缺乏可引起口唇炎、舌炎、口角溃疡、面部痤疮等疾病。 ④维生素B攬6攭与氨基酸代谢有密切关系,能促进氨基酸的吸收和蛋白质的生成,为细胞生长所必要,并能影响组织内氨基丁酸和5-羟色胺的合成。&127;维生素B攬6攭缺乏可引起周围神经炎和皮炎。 ⑤维生素B攬12攭是红细胞的形成和健康组织所必需的。维生素B攬12攭缺乏可引起恶性贫血,手、足部色素沉着等。 ⑥维生素C是构成细胞间质的必要成分,在体内代谢中发挥递氢、解毒、&127;催化等作用。维生素C缺乏可引起皮肤干燥、粗糙,皮下出血,牙龈出血及痤疮等。 ⑦维生素D具有调节钙、磷代谢的作用,促进钙的吸收,对骨组织中的沉钙、&127;成骨有直接促进作用。维生素D缺乏可引起佝偻病。 ⑧维生素E具有抗氧化、促进新陈代谢、改善皮肤血液循环,&127;维持毛细血管正常通透性、防止皮肤老化和衰老的作用。维生素E缺乏可引起皮肤粗糙、老化。 ⑸锌。锌参与体内各种酶的合成,维持皮肤粘膜的弹性、韧性、致密度和使其细嫩滑润。缺锌时皮肤溢出增加,面部易患痤疮,易使皮肤化脓。 ⑹铁。铁是血红蛋白的基本成分。在血液中输送氧气和二氧化碳,是构成血液的重要成分。缺铁时可引起贫血、皮肤苍白、皮肤干燥、嘴角裂口等症状。 ⑺水。水是人体的重要成分,占人体重量的75%。&127;而皮肤内水分占人体中水分的18%-20%。大部分水分贮存在真皮内,女性皮肤贮水量比男性多。水在人体内以三种形式存在:一是细胞内的水分(称细胞液);二是组织液,主要存在于细胞与细胞之间;三是在血液中。水在人体内起着溶剂的作用和运输养料、排泄废物、调节体温的作用,是人体必需的物质。 ⑻无机盐。无机盐即人体内含有的一定数量的矿物质。如氯化钠、氯化钾、碳酸氢钠等。钠钾参与人体神经、肌肉活动,血液中过多过少都会引起肌肉松弛。 |
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