圣诞大餐—奶酪火锅！(组图）

圣诞大餐—奶酪火锅！               龚琳娜 (2010-12-24)

 

   我的先生是德国人，自然是非常重视圣诞节，圣诞节在欧洲象中国的春节，是合家欢聚的日子。我和老锣结婚以来，每个圣诞节我都是在德国的公婆家度过的。每年，都会收获许多的惊喜，尤其有了孩子之后，圣诞节更是重要无比。
   今年今天，我们全家第一次在北京过圣诞节。下午五点，我和孩子们藏在卧房，老锣独自在客厅里神秘的准备。二十分钟之后，我们才可以走出来。黑黑的走廊，星星点点的烛光，一棵圣诞小树上挂满了星星、天使、蘑菇等装饰品，小小的红蜡烛在小树上燃烧发光，好多各种颜色包装好的礼物摆在周围。我和孩子们兴奋不已，一气把所有的礼物拆开。


老大最喜欢的是一艘海盗船。


老二得到一个海盗望远镜，非常高兴！


我当然也有礼物了，这个礼物太私密了，不好给大家看的。
礼物分完之后，就是圣诞大餐了。今天吃的是奶酪火锅。


这是要放在锅里的涮面包。


开涮！


涮完是这样的：


涮香菇也不错，涮黄瓜比较一般。




父子俩涮得欢：


那奶酪被儿子吃得丝不断：


  奶酪是一个月前在瑞士演出的时候带回来的，在里面加上白葡萄酒、些许淀粉和果汁，搅和，就是火锅低料了。这是瑞士的名小吃。冬天里吃奶酪火锅就象吃北京涮羊肉一样带劲儿，很满足，吃得容易过饱，很有能量。