冬天,天气干燥,人体内水分很容易流失,造成肌肤起皱,口干舌燥,心烦意乱等“冬燥”病症。相关实验证明,蜂蜜具有的润肺去火,滋阴的功能对祛除冬燥非常有效。因此,假如有干燥上火、便秘、眼睛干、心烦气躁、感冒嗓子痛等症状,那就赶快喝一些蜂蜜吧。 蜂蜜对便秘等冬燥症状食疗效果不错 冬天,天气干燥,人体内水分很容易流失,造成肌肤起皱,皮肤龟裂,口干舌燥,心烦意乱等“冬燥”病症。相关实验证明,蜂蜜具有的润肺去火,滋阴的功能对祛除冬燥非常有效。因此,假如有干燥上火、便秘、眼睛干、心烦气躁、感冒嗓子痛等症状,那就赶快喝一些蜂蜜吧。
早在汉代,蜂蜜被认为是最好的保健食品之一,但因为采集的花粉不一样,蜂蜜的食疗效果也各有不同。槐花蜜一般在春季喝,其黏度大、气清香、味甜、质量较好,可用于通便和凉血止血;枣花蜜适合秋天喝,具有补中益气、养血安神、护脾养胃的功效;荆花蜜具有清风止痒的作用,一些容易感冒的人喝此蜜会有帮助;桂花蜜被誉为“蜜中之王”,具有很好的养胃作用,而且拌奶喝可润肤养颜。
蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用。
干燥上火 用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
便秘 用大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。
高血压 用鲜芹菜100~150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
冠心病 丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1~2勺内服,对治疗冠心病有帮助。
抵抗力低下 早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入1小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用。此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。
眼睛干 用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。
感冒嗓子疼 用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
心烦气躁 用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气、心情舒畅。
慢性咽炎 用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。
腰痛肾虚 用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。 |
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