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洗衣房经理

 谷海无涯 2010-12-31

工作描述

JOB DESCRIPTION

 

Position 职位

经理

Division 主管部门

管家部

Job Category 职别

四级

Department 所属部门

管家部

Immediate Supervisor直属上级

部门经理

Section 分部门

洗衣房

Effective Date 生效日期

2006-8-10

Department No. 部门编号

JB-HK-007

Prepared by HK

制定:部门经理

Approved by GM

批准:总经理

MAJOR FUNCTION 主要功能及责任概要

负责酒店洗衣房整体运行管理,为住店客人提供优质的客衣洗涤服务;保证酒店布草的清洁、手感和色泽达到高星级酒店标准。   

SPECIFIC DUTIES 工作任务

1.         接受部门经理的工作指令和工作安排。

2.         负责监督、指导和协调洗衣房的整体运行情况,为住店客人提供优质的洗涤服务。

3.         编制洗衣房员工排班表,负责员工考勤。

4.         制定培训计划,负责所属员工的操作和机械保养等方面的培训。

5.         检查所属员工的礼节礼貌、仪表仪容和工作效率,对所属员工的工作表现进行评估。

6.         检查和督导员工的工作程序,指导员工的业务技能。培训下属员工正确使用各种清洁剂;正确使用、清洁及保养洗涤机械。

7.         负责领用和保管洗涤用品,努力降低成本,提高效率。

8.         负责客衣、制服、棉织品等的洗涤质量,有问题及时汇报解决,并提出合理化建议。

9.         负责全酒店客衣、制服、棉织品等的收发、保管、盘存等管理工作。

10.     负责制服、棉织品的缝补、更新、回收、再利用等具体统筹管理工作。

11.     负责洗衣房每月的经营数据统计工作和成本数据统计工作。

JOB SPECIFICATION 职位要求

Profile of competency 工作能力

三年以上四星级酒店洗衣房工作经验,一年以上四星级酒店洗衣房主管工作经历,具有良好的管理、沟通、组织协调能力。

Language 语言能力

良好的语言沟通能力,略懂英语

Education 教育

高中及以上

Job License 资格/等级证

 

 

 

NOTICE:注意

1、  雇员须清楚了解酒店是每周七天,每天二十四小时运转的行业。因应工作的需要,上班的班次会随时相应调动。

2、  管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述作变更的权利。

3、  本工作描述属于酒店内部资料。雇员不得将其使用或交于与本酒店无关的第三方。

 

 

 

 

我已阅读及接到上述的工作描述。我完全明白违法规定的职责将受到训诫。

 

 

 

 

Manager’s Signature / Date                         Employee’s Signature / Date

经理签字 / 日期                                  雇员签字 / 日期

 

 

 

Signed copy to Human Resource office for retention in personal file

请把已签字的复印件抄送人力资源部存在员工档案中

 

 

 

 

NOTICE:注意

1、  雇员须清楚了解酒店是每周七天,每天二十四小时运转的行业。因应工作的需要,上班的班次会随时相应调动。

2、  管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述作变更的权利。

3、  本工作描述属于酒店内部资料。雇员不得将其使用或交于与本酒店无关的第三方。

 

 

 

 

我已阅读及接到上述的工作描述。我完全明白违法规定的职责将受到训诫。

 

 

 

 

Manager’s Signature / Date                         Employee’s Signature / Date

经理签字 / 日期                                  雇员签字 / 日期

 

 

 

Signed copy to Human Resource office for retention in personal file

请把已签字的复印件抄送人力资源部存在员工档案中

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