哎呀!!昨天闻到邻居煲那个猪脚醋,好酸好香,好想吃!流口水啦!! 我决定自己也来煲自己拿手的-------销魂猪脚醋 我的这个菜具备有以下几个特色: 1、猪脚肉不过软,还带有韧性,弹牙! 2、色泽靓丽 3、味道酸甜可口,闻着就可以吸引你流口水 4、含有丰富的骨胶原,滋补皮肤哦!
有没有这么神?先上图吧! 记得先拿着纸巾,准备擦口水吧!
过瘾不?不过瘾?再来一张~~流口水了吗? 是不是好想知道是怎么做的不? 制作配料:红枣、桂圆肉、生姜、黑醋(海天添丁甜醋)、猪脚、冰片糖(红糖也可)
当我把一瓶黑醋都倒进去后,再放这些东西! (我买了四只猪脚)
制作过程:1、把猪脚氽一下水,加点酒,去那种肉骚味 2、把醋、姜、红枣、桂圆肉都放到焖烧锅的内煲里,煮开后, 再把猪脚倒进去,盖上盖,再烧开,就放到焖烧煲里,盖住了。 大概是在一个钟头左右就可以吃了! |
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