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黑木耳：肠清洁"钟点工"
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有"素中之荤"之美誉，世界上被称之为"中餐中的黑色瑰宝"。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的"毒素"，并将其排出体外，起到"洗涤"肠道的作用。
黑木耳凉拌吃最营养，只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。 患有糖尿病、哮喘病、胆胰炎、高血压以及心血管疾病、痛风的患者，饮食要节制，忌暴饮暴食，掉以轻心，以免对身体造成更大的伤害，下面就着重介绍这几种患者的饮食。 |
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