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原料:前腿牛键子1000克。调料:丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂
糖醋排骨
原料:肋排1000克、姜6片、大葱6段、料酒2汤匙(30ml)、生抽3汤匙(
可乐鸡翅
原料:鸡翅、健怡可乐、料酒、生抽酱油。配料:葱、姜、辣椒。做法:
红烧牛肉
原料:牛肉(牛腩)1000克。调料:大葱2根、姜5片、生抽45ml、老抽15
16道常被点的家常菜
这是日常生活中,小餐厅的菜单里,最常被点到的几道家常菜。当然了,
茄子的三十种做法大PK
一、炸烹茄条主料:嫩茄子300克。配料:尖椒10克,胡萝卜10克,鸡蛋
清蒸鱼
原料:武昌鱼1条。调料:大葱适量、姜少许、酱油少许、红辣椒适量、
家常扣肉
原料:五花肉500克、芽菜或霉干菜200克、老抽2克、酱油15ml、花椒20
鱼香肉丝
原料:猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末1汤匙(15克)、姜末1
水煮肉片
原料:猪肉(或者牛肉)瘦肉250克。辅料:淀粉25克(1.5汤匙)、白菜
酱牛肉
醋溜白菜
原料:白菜。调料:干辣椒、葱、醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶
来自: 王羊 > 《我的图书馆》
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