2010年10月14日
在讲完自己的养生经验后，连汝安教授讲到了衰老和亚健康的问题。他说：“去医院检查查不出毛病，但是人又总是感觉身体发虚，打不起精神，这就是亚健康的典型症状。” 亚健康是各个年龄阶段各个人群都存在的问题。如何摆脱亚健康延缓衰老，连汝安教授推荐了一系列的方法。 现 状 中年人是亚健康“重灾区” “中华医学会的研究报告显示，目前中国有70%的人处于亚健康状态，而我国亚健康人群主要集中在30-45岁的高知识分子、脑力劳动者中，这部分人事业处于上升阶段，工作负担相对沉重，而他们身体的各部分机能处于下降阶段，这一年龄段的中年人正是亚健康的重灾区。”连教授说，亚健康是临床的潜伏期，人一旦进入亚健康状态，免疫系统功能衰退，最终会引发如冠心病、心绞痛、脑出血、脑血栓等心脑血管疾病、胃肠道疾病、抑郁症等多种疾病。 症 状 总感觉身体不舒服 “目前，医学上对亚健康尚无统一的诊断指标，亚健康的人总感觉到身体不舒服。”连汝安说，在临床上，亚健康表现的典型症状有：浑身无力、容易疲倦、头脑不清爽、思想涣散、头痛、面部疼痛、眼睛疲劳、视力下降、鼻塞眩晕、起立时眼前发黑、耳鸣、咽喉异物感、胃闷不适、颈肩僵硬、早晨起床有不快感、睡眠不良、手足发凉、手掌发黏、便秘、心悸气短、手足麻木、容易晕车、坐立不安、心烦意乱。如有这些症状，应提早预防。 观 点 能笑的人最健康 在讲座上，连教授提出了自己独特的观点：有序就是有健康。 连汝安强调，什么时候吃饭，每餐吃多少，什么时候睡觉，都应该相对固定，要有规律可循。暴饮暴食、挑食，即便是完全素食不注意营养搭配都很容易导致人们进入亚健康状态。 连教授补充说，最能笑的人最健康，笑是心情愉快的一种自然流露。倘若一个人能频露笑容，说明心境好，心气顺，哈哈一笑，能笑掉所有的疾病。大笑一分钟，全身可放松47分钟。笑是最好的体操，微微一笑牵动面部23块肌肉，哈哈大笑，面部、胸部和腹部的肌肉都参加运动。笑时吸进更多的氧气，排出更多的二氧化碳，保持呼吸通畅，促进新陈代谢。笑可以加速血液循环，增强心血管功能，使局部和整个身体供血充足。笑不仅是积极情绪的催化剂，而且是治疗心身疾病的良药。 “能笑的方法很多，比如看看幽默的小电影，看看小笑话，另外，和爱人在一起的时候，开心的时候多，对健康的好处更大。” 饮 食 酸碱平衡，增加脑部营养 “造成亚健康的根本原因是身体失衡，这里包括酸碱失衡、脑细胞营养失衡等多种情况。”连汝安说，“调理亚健康，其核心就是平衡营养。” “在饮食上，每天要吃15-30种食品摄取营养，品种越多，营养越接近平衡状态。”连教授解释说，由于日常食物如米、面、肉、糖、酒都是酸性食物，容易形成酸性体质，出现亚健康状态。为了维持体液的酸碱平衡，可有意多吃以西瓜、桃、李、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草莓等水果为主的碱性食物，并且要多喝矿泉水以补充矿物质。 “哦，忘了说，人们平时吃的食物可分为酸碱两大类。”连汝安说，酸性食物（肉鱼禽蛋）和碱性食物（蔬菜水果豆薯茶叶）这两大类食物合理搭配是酸碱平衡的基本条件。 另外，就是要注意大脑营养学。脑细胞营养对于增强脑功能具有决定的作用，日本著名大脑营养学家野板节夫教授说：“大脑营养决定大脑的优劣，起80％决定作用的是营养。”大脑的结构和功能特殊，需要的营养也特殊。人体细胞需要７种营养素，而大脑则需要8种营养素。这8种营养素是脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、维生素A、B、C、E。脑细胞中脂肪类物质占60％，被列为第一需要。蛋白质占35％，被列为第二需要。糖是脑细胞唯一的能量物质，成年人每日需要糖116－145克，才能满足脑细胞的需要。对于脑营养来说，这三大营养物质至关重要。 运 动 讲究三七五才科学 生命在于运动，运动要讲究科学。科学运动必须遵守三条要求。 （1）有序、有衡和有度。即长期规律地循序渐进地，按每个人的具体情况适时适度的运动，才能收到最大的效果。 （2）不要过度运动，尤其是清晨和空腹，运动过度可造成心脑血管意外或猝死。 （3）通常应该掌握三、五、七的运动规律。三指每日步行3公里，时间30分钟以上。五指每周运动５次以上。七指运动时心率加年龄应为每分钟170次。 睡 眠 每天八小时，不多也不少 人的一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的。人在睡眠时机体的一切生理活动都变得缓慢，肌肉松弛，心跳呼吸减慢，胃肠道分解减少，多数器官处于低基础代谢状态，全身代谢的能量消耗大大下降。 连汝安说，细胞新生分裂多数是在睡眠中进行，晚上11时至次日凌晨3时是细胞新陈代谢最活跃时期。睡眠可分为慢波睡眠与快波睡眠、深睡眠与浅睡眠。深睡眠又分为四个期：入睡期、浅睡期、中度睡眠期和深度睡眠期。做梦是在浅睡眠期。夜间11时至次日凌晨3时为深睡眠期，这时睡眠质量最佳。睡眠要讲究质量，要有规律。坚持睡子午觉并保证每日睡眠8小时可以长寿。现代人主要倾向是睡眠不足，长期失眠可导致亚健康和慢性疲劳综合征。 现场问答 问：连教授，冠心病病人的饮食应该注意哪些？ 答：营养状况与冠心病的病情转化关系非常密切，因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪，标本兼治，涤痰逐淤，活血通络，补益气血。 所以，平时宜多吃新鲜蔬菜、水果，适当进食肉、鱼、蛋、乳，禁服烈酒及咖啡、浓茶，不宜进食糖类食品及辛辣厚味食物。 问：白糖和蜂蜜有何不同，糖尿病人能否食用蜂蜜和白糖呢？ 答：白糖主要成分是蔗糖，食用后不会被人体直接吸收。蜂蜜主要成分是葡萄糖，食用后可以被人体直接吸收利用。人类分解糖分功能主要是靠胰岛，糖尿病病 人食用后会增加胰岛的负担，导致病情加重。原则上糖尿病人可以食用蜂蜜，因为蜂蜜中含有多种营养成分，可以补充糖尿病人平时少吃糖的营养，但是必须控 制量，最好能在医师的指导下食用。建议糖尿病人食用蜂胶和蜂王浆，蜂胶还有降低血脂血压的功效，可防治糖尿病并发症。 问：我喝水的时候经常会被呛着，请问这是不是身体发生病变了？ 答：如果是经常出现喝水被呛着的老年高血压患者，要谨防脑中风的袭击。因为这类老人喝水被呛是中风的前兆，如果没有高血压，也可能是咽喉部的问题。
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