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英国科学家研究证明,红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。
研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液,不过糖液有4种配制方法:第1组是白水配制的,第2组是白水加咖啡因配制的,第3组是用1克茶包溶出的红茶水配制的,第4组是用3克茶包溶出的红茶水配制的。然后观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应。结果发现,1克茶包就能让受试者的血糖更加平稳,而咖啡因则丝毫没有帮助。研究人员称,这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。赵宁
来自: 观风、听雨 > 《糖友》
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糖尿病喝什么茶最好?
研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液,不过糖液有4种配制方法:第1组是白水配制的,第2组是白水加咖啡因配制的,第3组是用1克茶包溶出的红茶水配制的,第4组是用3克茶包溶出的红茶水配制的。结果...
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