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胃病患者须遵守的11条饮食戒律

 昵称974066 2011-03-09

饮食

饮食无规律,暴饮暴食等都会对胃造成伤害。胃病是现如今发病率很高的一种病。得了胃病怎么办呢?俗语有云:“胃病三分治七分养”。得了胃病除了接受系统的治疗之外,日常饮食上的护理是必不可少的。那么得了胃病,在饮食上要注意什么呢?

1、注重防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注重胃部保暖不要受寒。

2、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

3、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

4、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

5、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

6、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,轻易引起腹泻或消化道炎症。

7、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

8、定时定量:要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

9、少吃油炸食物:因为这类食物不轻易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

10、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供给,使胃黏膜反抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

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