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豆腐清洗后用刀背碾成泥状盛入碗中。(来源:豆果网douguo.com)
青椒,红椒,酸辣椒,香葱切末与生鸡蛋、盐拌入豆腐中。(数据由【豆果网】douguo.com提供)
锅热入油,用蒜片炒香,而后倒入拌好的豆腐泥。(来自:豆果网douguo.com)
不断翻炒,直到成颗粒状盛盘。(来源:豆果网douguo.com)
如喜辣的话,可再放入一些剁椒。同时,盐就要少放。(
来自: 蒲公英312 > 《宝宝饮食》
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