喝酒时掺杂碳酸饮料可引发慢性病和肥胖

云中公子 2011-03-13

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　　很多人喝酒时，喜欢喝点碳酸饮料，比如可乐、雪碧等，以为这样酒就被“稀释”了，可以降低“酒劲”，其实不然。北京朝阳医院消化科副主任吴东方表示，从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里释放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。所以，边喝碳酸饮料边喝酒反而会加速醉酒。中国农业大学食品学院副教授何计国表示，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。