牛奶鸡蛋饼

牛奶鸡蛋饼

原料：

鸡蛋2个、牛奶250ml、面粉150—200克左右、盐、五香粉、西红柿、黄瓜、番茄酱。

做法：

1、将鸡蛋打入面粉里，撒入适量的盐、五香粉。牛奶不要一下倒入，分三次倒入，搅拌均匀；

2、平底锅热锅倒油（油不要多能均匀的涂在锅底即可）舀入一勺面液，将锅左右旋转，使面液变薄，关小火，两面摊熟，摆盘，即可。