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橘子含大量的维C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。橘子的吃法也有讲究，以烤着吃的方法也非常好。
具体方法是将1～2个橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡1分钟，然后用布擦干放在微波炉的烧烤网上，烧烤至微焦为止。这样，橘子皮中的成份可以渗透到橘子里面去，且这样处理以后，橘子皮也可一起吃下去。 每天早、午、晚各食用这样的橘子一个，对动脉硬化、便秘、胃炎、哮喘、消化不良、食欲不振、高血压、胃酸过多和咳嗽等病有一定疗效，并具有美容护肤的作用。 |
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