肥皂

前  言

本网页介绍自制肥皂及自制肥皂液的方法。 器具 苛性碱容易腐蚀铝制品，绝不可使用铝制品。使用塑料、玻璃、不锈钢容器、模子（用来定型肥皂）。 使用大口、大容量的容器，以防溶液溢出危害身体。 搅拌 用手动搅拌，或者使用手提式搅拌器。制作过程中最初的搅拌最重要，不断地搅拌15分钟左右，其后累了停一下，再搅拌至30分钟。目的是增加油和苛性钠碰撞的机会，促进皂化反应。 搅拌过程中最怕的是容器翻倒，或者溶液溅出危害人身，溅到眼睛会烧伤眼睛。 材料 制作肥皂必需要用油脂，各种油脂的性能请看「自制肥皂智库」网页。有些油脂专门店才能买到。 制作肥皂前请一定看肥皂资智库网页中的制作肥皂注意事项。 在此介绍的制作肥皂例只供作参考。

　

　

固 体 肥 皂 的 制 作

橄 榄 油 肥 皂 的 制 作 橄榄油肥皂的特点 ○ 橄榄油是抗氧化性极强的食用油。含有的70%的油酸很难氧化。富含维生素E、K、A等抗氧化物质，以及叶綠素、磷脂酸等，保湿又可修补皮肤。 ○ 橄榄油肥皂泡沫较少，想增加泡沫要混合起泡力较强而又有保湿效果的椰子油、荷荷芭油等。 ○ 橄榄油肥皂适合于干性、油性肌肤。假若青春期皮脂分泌过于旺盛，用橄榄油肥皂洁面，可能洗洁力不够强，用橄榄油肥皂多洗数次，会改善肌肤的毛病。 材料 ○ 大容量的废塑料瓶、塑料袋(放塑料瓶用)、模具。 ○ 橄榄油250克  ○ 氢氧化钠30克。 ○ 水90克(蒸馏、或者纯净水) (1) 把90克水放在塑料瓶中。小心加入30克氢氧化钠。步骤不可颠倒，否则液体可能溅出危害人身。 氢氧化钠溶于水中时产生热量和气体，塑料瓶底部会发热，薄壁塑料瓶可能会受热变形，加入氢氧化钠后，瓶子放在冷水盒中，边冷却边慢慢摇瓶子使氢氧化钠完全溶解。 (2) 氢氧化钠完全溶解后，把250克橄榄油加在碱水溶液中。 ※根据喜爱把干花一大匙如薰衣草，泡在一大碗滚水中加盖放置一晚，取出90克水，溶解氢氧化钠。 (3) 塑料瓶加盖密封，整瓶塑料瓶放在塑料袋中。用橡皮筋把袋口封住(瓶盖松的要用胶粘纸把封口周边密封)，预防摇瓶子时流出溶液。 不停地摇塑料瓶15分钟左右，溶液逐渐变成奶油般粘稠，过了15分钟后，累的话停一下再摇。约摇30分钟溶液粘稠到不容易移动就可以停止搅拌。除去塑料袋，打开盖子，加入任选材料，如精油、薰衣草等花草、米糠等搅匀。 ※ 薰衣草溶液加上薰衣草可制成薰衣草肥皂。 (4) 把皂基倒入在模子里。不用模子的话，直接放在制作皂基的塑料瓶中。在温暖处放置1～2天。如保温箱、发泡塑料箱、用废报纸包好后，用毛氆等包装保温。保温后观察肥皂状态，假若分两层，下层为白色皂基上层为油的话，搅拌不足，摇下瓶子让它们混匀。假若放在模子里的话，用筷子等搅拌，使两者混匀。最后让皂基液慢慢熟化。 (5) 熟化过程不要用手触模皂基，尚未完全熟化，肥皂的碱性还很强。制作皂基后的瓶子壁上沾有皂基，约过1个星期加入水摇匀，就变成肥皂水了。可用来清洁厨房、浴室等。 (6) 约过1个月，皂化(熟化)完全，撕开塑料瓶，取出肥皂，在阴凉处凉干2～3天就变硬就可以使用了。 ※加些酒精将会加快凝结，约加10毫升左右。也可以不加。左图是直接放在塑料瓶中熟化，熟化完全之后把塑料瓶撕开，取出的肥皂。第一次制作，形状不好，表面沾有许多白色粉。 牛 脂 肥 皂 的 制 作 牛脂肥皂泡沫较少，泡沫呈奶油般细而滑。用它洗脸、洗澡像是奶油涂在身上般感觉。用它洗卸装后的脸，洗一次就干净。牛脂肥皂硬而耐用，是古老的肥皂。使用新鲜的精制牛脂制作肥皂，很有特色，爱好自制肥皂者请试一试吧。 牛脂的制作   新鲜牛脂放少许盐用慢火约煮1小时，其中加入月桂树叶、桂皮、迷迭香草等喜爱的干花草。 干花草吸付汤水中的牛醒味。牛脂汤冷却后除去汤渣。取出的牛脂放置一晚，夏季放在冰柜里。 过了一晚的牛脂汤，上层为雪白的牛脂，下层为含有盐及肉杂的汤。 取出牛脂后的汤渣可以用来烹调牛肉汤等。制成的是雪白的100%牛脂。 牛脂肥皂的制作 材料 牛脂的皂化率：0.1619。 牛脂100克计 100 X 0.1619 = 16.19 16.19 X 0.85 = 13.75 (牛脂肥皂少用些氢氧化钠效果较好) 水的用量约油重量的30～40%。 氢氧化钠用量：1公斤牛脂氢氧化钠用量为 130克。 水用量：360克。 制作 使用较大的不锈钢锅，油和氢氧化钠水溶液约占锅的三分之一。 装有氢氧化钠水溶液中加入牛脂，加热至约50°C开始搅拌，搅拌过程中温度逐渐下降，慢慢搅拌1小时左右，皂基呈面糊状，加入精油(橙精油跟牛脂适性较好)等香料，尚未应完全凝固前加在模子里。其余方法请参阅橄榄油肥皂的制作方法。

　

液 态 肥 皂 的 制 作

自制肥皂液的方法有两种，一种不加酒精(花时间但是较安全的方法)。另一种是加酒精(省时间，酒精是易燃品，制作要特别小心)。 加酒精制作肥皂原液 材料 ◎ 氢氧化钾(KOH)   制作液态肥皂使用氢氧化钾。氢氧化钾的用量，比皂化值算出来的量多5-10%，增加氢氧化钾用量是，防止液体表面浮层油脂，减少洗涤时的油腻感。 氢氧化钾的皂化值请看「自制肥皂智库」网页中的油、碱、水的计算方法。 ◎ 酒精    药店出售的乙醇消毒液(酒精)浓度通常是70%左右。最好使用浓度91%以上的酒精，99%的更好。 ◎ 水  除了用于溶解氢氧化钾除外，还要稀释肥皂原液的水。 加酒精的好处   加酒精能缩短加工时间。不加酒精的话，用慢火煮3～4小时，皂基呈粘糊状后，熟化两个星期。假若用高温煮2～3小时的话，己完全皂化，马上可以使用。   所加的酒精，虽然在搅拌过程中大部分蒸发，对酒精过敏者建议采用不用酒精的加工方法。  不用酒精的方法制作花时间，制作也容易失败，但是这种肥皂较适合于干性肌肤、敏感性肌肤。 不加酒精制作肥皂原液 1)菜馏水和氢氧化钾混合，氢氧化钾水溶液温度保持65℃。 2)把油加在锅里，加温至75℃。停火后加入氢氧化钾水溶液。 3)隔水加温使溶液保持在71-82℃。不断搅拌10分钟。 4)停止搅拌但是温度保持在71-82℃，最好把装有皂基的容器放在大炒菜锅里隔水煮，防止皂基溢出，定时观察情况。 5)约加热3～4小时，皂基呈粘糊状为止。 6)皂基呈粘糊状后，加稀释水和精油，放置2个星期液态肥皂原液完成。 ※假若高温下煮2～3小时，此时皂化已经完全，马上可以使用。 油茶籽油肥皂原液(加酒精的方法) 材料 ● 油茶籽油....420克      (皂化值0.19 X 420克 = 80克) ● 椰子油........80克     (皂化值0.27 X 80 克 = 21.6克) ● 氢氧化钾......143克    (所售的氢氧化钾的含量各不相同，在此使用的含量为82%的氢氧化钾，112 ÷ 0.82 = 136克) 增加氢氧化钾用量5%的话，总共使用 143克氢氧化钾。 ● 菜馏水........300克        (水的用量约批量油的60%) ● 酒精.....200克 ● 稀释用水....肥皂原液用2～3倍的水稀薄后使用。 ● 甘油 ● 熏衣草精油 制作方法

(1) 在宽口玻璃容器里加水，慢慢倒入氢氧化钾，搅拌至溶液变成透明。碱溶解时产生气体，要带口罩。此时溶液温度约达80℃。	(2) 把油加在大锅里，慢火加温至75℃。温度达到75℃停火，小心加入氢氧化钾水溶液。此时一定要停火！所有材料加入后，约搅拌5～10分钟。
(3) 把溶液用慢火加热至82 C°，搅拌5～10分钟，此时会产生浮渣，不用理它。(温度超过85 C°时停火)	(4) 停火倒入酒精加盖，静待3～5分钟。浮渣消失，尚有浮渣的话，稍微摇摇锅。尚有浮渣的话再加些酒精。
(5) 边观察边轻轻搅拌，使皂基起泡沫，看到泡沫就停止搅拌。不同的油脂起泡沫的情况不同。	(6)泡沫有时会涌出来，要特别小心。出现泡沫后停止搅拌。待泡沫静下来后，继续搅拌至皂基变成面糊状。
(7)溶液逐渐变稠，完全变成粘糊状，皂化结束。肥皂原液制成了。(为了预防泡沫溢出，把锅放在炒菜锅隔水加热，万一泡沫溢出来时会掉在炒菜锅里较安全) 整个操作过约需1小时。	(8)把完成的皂基原液放在容器里保存，稀薄后可以用作沐浴露，洗发水、洗清洁剂等。刚制成的酸碱度PH11～12之间碱性强。肥皂原液稀释后，加适量的甘油、精油等，放置两个星期慢慢熟化。

※ 经熟化的肥皂原液加水稀释后使用。加热水或者用凉水稀释均可，同时加入香料等辅料。 稀释用的水量根据喜爱增减，如有的人喜爱粘的，有些人不喜爱太粘。 使用酒精的方法的注意事项 ○ 最好使用有玻璃盖的厚壁大锅。酒精会加速皂化反应，忽然溢出大量的泡沫会危险。 ○ 在此介绍的方法，为了安全加入酒精后不加热。 ○ 用酒精加工的肥皂原液有酒精，可保存两年。稀释过的肥皂洗涤液可以保存半年以上。 肥皂液的透明度 ○ 棕榈油不加酒精的话，肥皂液不透明。 ○ 荷荷芭油肥皂液有些混浊。 ○ 软性油如甜杏仁油、鳄梨油等不加酒精也能制成透明肥皂液。 ○ 棕榈油核油、椰子油能制成透明肥皂液。 ○ 加入蓖麻油能提高肥皂液的透明度。蓖麻油有保湿性，对头发有益。建议制作淋浴肥皂液、洗发液时加少量的蓖麻油。 ○ 加些砂糖能提高透明度。 透 明 肥 皂 的 制 作    各种各样的透明肥皂另人喜爱。为了使肥皂透明，制造时所用的油脂有限制，其洗净力、起泡力、对肌肤的滋润性等则一般。手工爱好者可以玩一玩，发挥你的创意才能，送给亲友们共欣赏。 透明肥皂的特点 决定透明的关键是：油脂中所含的不饱和脂肪酸和肥皂饱和脂肪酸的比例。饱和脂肪酸多时肥皂硬但是不成透明；不饱和脂肪酸多的能成透明，但是肥皂不成固体。原因是这些脂肪酸的分子在肥皂中的排列不同引起的，饱和脂肪酸是直线排列；不饱和脂肪酸是双键结合，弯曲排列，有空隙。 制作透明固体肥皂时的配方比例 常温下呈固体的油脂占总油脂量約７５％ 常温下呈液体的油脂占总油脂量的約２５％ 蒸馏水（溶解苛性钠用）占总油脂量的３０％ 苛性钠用皂化率１００％所算出的量 甘油占总油脂量的２２～２５％ 砂糖占总油脂量的２２～２５％ 蒸馏水（透明化剂用）占总油脂量的１５～２０％ 无水酒精总油脂量的３０～４５％ 操作时皂基温度保持在６５℃左右。１～１个半月熟成后使用。 制作透明液体肥皂配方比例 常温下固体油脂总油脂量的４０％以下  常温下液体油脂总油脂量的６０％以上  蒸馏水（溶解苛性钠用）占总油脂量的３０％ 苛性钠用皂化率１００％所算出的量 甘油占总油脂量的２２～２５％ 蒸馏水（透明化剂用）占总油脂量的１５～２０％ 无水酒精总油脂量的３０～４５％ 操作时皂基温度保持在５０℃左右。2个星期～１个半月熟成后使用。 制作请注意！   不少透明肥皂是使用透明肥皂皂剂制造，好象是手工粘土玩具般简单。在此介绍的制作透明肥皂的方法是从原料开始制作，要用到苛性碱，苛性碱是危险品，操作必需要特别小心。想制作透明肥皂者，必需熟悉固体肥皂的制作方法，否则出现意外很危险。

透明肥皂制作方法 材料： 油脂：棕榈油125克、椰子油50克、蓖麻油 75 碱：氢氧化钠(37克) 透明剂：甘油(52.5克)、砂糖(37.5克)、水(25克)、无水酒精(97.5克)
步骤 一 量好(除酒精之外)所有材料。 制作氢氧化钠水溶液。	步骤 二 把油脂放在容器里，隔水加热。砂糖、甘油、菜馏水放在另外的小锅煮溶，要小心不要煮焦，焦了肥皂颜色变成褐色。
步骤 三 油脂和氢氧化钠水溶液的温度达到６０℃时停火，边搅拌边把氢氧化钠水溶液慢慢倒入在油脂中。不断地搅拌至皂基变成粘稠状。 把皂基连同隔水用的炒菜锅，放在保温箱中(如大泡沫箱等)。	步骤 四 把煮沸的砂糖、甘油水溶液倒入保温箱中的皂基中，使两者充分拌匀。加盖后在保温箱中保温40分钟。
步骤 五 打开盖子，检查皂基温度。从保温箱连同炒菜锅取出皂基，再次隔水加温。此阶段皂基分两层，(上层透明，下层不透明)，把皂基搅匀成一体。搅匀后把皂基温度调整至６５℃停火。	步骤 六 量好酒精加在皂基中搅匀，搅拌至皂基变成透明。 首次制作透明肥皂者最好使用无水酒精，酒精浓度越高，油和水容易混合。操作熟悉后，可以减少酒精的用量，或者使用一般的消毒用酒精。
步骤 七 放有皂基的容器加盖，连炒菜锅放在保温箱保温2小时半。过了保温时间后打开盖子察看，上层浮有白色物体，用快子把白色物除外，或者过滤后加在模子里。不要使温度急激降低，模子放在温水里等，使温度慢慢下降。	步骤 八 １～３天后从模子取出肥皂，熟成１个半月后可以使用。 完全熟化后的肥皂不成透明时，把肥皂切细，隔水加热至６５℃左右，完全溶解后，按照步骤 七，八的操作重新加工。

透明肥皂的应用   制作透明肥皂的目的是发挥你的创意，或者让你的子女玩一玩，启发他们的想象力。 用上述方法制成的透明肥皂放在模子里，约３～５天以后(肥皂不成透明也不要紧)成为市售的透明肥皂皂基。利用这个皂基制成各色各样香味透明肥皂。   作为透明肥皂皂基来使用时，把肥皂切细放在容器里隔水溶解(约６０℃下)，然后加入香料、颜色、花草等，所有材料搅匀后放在模子里，肥皂凝固后，从模子取出，自然熟化1个半月。 假若着色的肥皂，最好放置在通风的阴暗处。