养:重在养肝
春季是五行中属木,时令属肝。所以春季养生,重在养肝。天气渐渐转暖是人体阳气生发的时候,在阳气上升的过程中,人们容易肝阴不足、肝火过旺。 防止肝火旺盛,要少食用油腻的食物,多吃一些清淡、维生素较多的蔬菜。肝火旺容易引起人体体内脾胃虚弱,人们可以多食用黄色的食物,例如胡萝卜、南瓜等。忌酸涩,多吃酸味的食物,会使肝气偏亢。 食:适宜温补 王晓宁说,根据“春夏养阳”的原则,春天饮食应适当多吃些温补阳气的食物,宜进服养血滋阴之品,如服杞菊地黄丸等,大枣、山药最宜在此时食用。 在春季补充蛋白质可增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类和豆制品等。因为春季是流行疾病高发的季节,蛋白质可以帮助人们预防疾病,有利于身体健康。 春季可以多吃一些益气养阴的食品,如胡萝卜、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋等,有条件的也可以适量进食一些甲鱼。 “春捂”要适当 王晓宁说,春季天气乍暖还寒,人体的阴阳平衡容易出现紊乱,阳气未盛,所以会出现头晕、头胀、乏力、嗜睡等症状。人们应该好好收藏阳气,不适合过度消耗,最好养足精神、睡好觉,适应自然界的变化,告别“春困”。 很多人都会说出“春捂秋冻”,因此人们会在春天的时候尽量多穿一些衣服,防止感染风寒患病。
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