蔬菜种子消毒催芽及育苗技术

蔬菜种子消毒催芽及育苗技术

　　一、蔬菜种子消毒方法
　　1.温汤浸种：
　　因蔬菜种类不同，其水温和浸种时间各异。瓜类、茄果类种子用55℃温水浸种15～20分钟；芹菜种子用48℃温水浸种30分钟；菜豆种子用45℃温水浸种15分钟；大葱、洋葱种子用50℃温水浸种25分钟；甘蓝、花椰菜种子用50℃温水浸种20分钟；辣椒种子用55℃温水浸种30分钟。
　　2.药剂浸种：
　　①40％甲醛（福尔马林）100～300倍的福尔马林浸种15～30分钟，捞出，清水洗净催芽播种。适合黄瓜、茄子、西瓜、菜豆等，能防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、绵腐病和菜豆炭疽病。
　　②50％多菌灵500倍液浸番茄、瓜类种子1～2小时后捞出，清水洗净催芽播种。防治番茄早(晚)疫病、瓜类白粉病。
　　③高锰酸钾液浸种。用高锰酸钾液浸种10～30分钟，减轻和控制茄果类蔬菜病毒病、早疫病。
　　④50%代森铵200～300倍液浸菜豆、瓜类种子20～30分钟，捞出清水洗净后播种。防治瓜类霜霉病、菜豆炭疽病。
　　⑤磷酸三钠浸种。将种子用清水浸4小时后，再浸于10%磷酸三钠溶液中20～30分钟后捞出，清水洗净催芽播种。防治番茄、辣椒的病毒病。
　　⑥2%氢氧化钠溶液浸瓜类、茄果类蔬菜种子10～30分钟，清水洗净后播种。防治各种真菌病害和病毒病；咪唑盐酸500倍液浸种1小时。
　　⑦70%甲基托布津浸种。用0.1%甲基托布津浸种1小时，取出再用清水浸种2～3小时，充分晾干后播种，可预防立枯病、霜霉病等真菌性病害。
　　⑧氯化钠(食盐)浸种。用4%氯化钠10～30倍液浸种30分钟，清水洗净后播种。防治瓜类细菌性病害；黄瓜枯萎病用2％～3％漂白粉溶液浸种30分钟～60分钟。
　　⑨60％防霉宝超微粉剂600倍液浸种30分钟，捞出洗净催芽播种；防治菜豆枯萎病。
　　⑩农用链霉素浸种。用1000万单位农用链霉素300～500倍液浸蔬菜种子2～3小时，捞出洗净催芽播种。
　　3.药剂拌种：
　　①黄瓜疫病、霜霉病，用种子重量0.3％的50％福美双可湿性粉剂拌种。
　　②黄瓜黑腥病，用种子重量0.3％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种。
　　③瓜类真菌病，可用种子重量0.4％～0.5％的绿亨2号可湿性粉剂拌种。
　　二、催芽方法
　　①、可用医用纱布缝成比暖水瓶口略细的圆柱形口袋，在口袋留口的一端系一条长线。将种子装入纱袋中。在暖水瓶中加入半瓶30℃的温水，再把纱布袋种包放入暖水瓶中吊悬（不能接触水面），把长线留在瓶外并系在热水瓶提把上，塞紧瓶塞。以后每天换一次水，当种子裂嘴时，将瓶中的水温降至25℃。待全部种子齐芽后即可播种。
　　②也可将消毒过的种子均匀地平铺在湿毛巾上，上面再盖一条湿毛巾，放在电褥子上，在毛巾中插入一温度计，温度控制在30℃，保持毛巾的湿度，并注意检查种子，当种子裂嘴时，要轻轻抖动毛巾，使种子受热均匀，出芽整齐。待种子全部齐芽后，即可播种。
　　三、育苗方法
　　①可用营养钵育苗。选用腐熟的腐质土装钵（不要太满），摆放在室外有阳光处。然后向营养钵中喷透水，用小木棍在钵中插一小洞，1～1.5厘米左右。然后把一粒种子放入小洞中，再用土把小洞封好，最后用薄膜封盖好。
　　②也可在背风向阳处建塑料拱棚育苗。床土施足底肥、耙细、整平，用浸灌方式浇透底水，将种子均匀撒在畦面上，用腐熟的腐质土或草木灰均匀撒盖住种子1厘米左右。