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1、丝瓜去皮,切片。
2、海米用水泡一会儿,去去咸味。
3、锅里放一点油,下葱姜爆出香味,加入海米,加入丝瓜煸炒,加入盐,炒至丝瓜发软,加入一些开水,水开后,可以淋点薄芡,撒些香油就可以出锅。
来自: 石蛋蛋呦 > 《丝瓜》
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