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智者老子问茶(2010-06-17 17:12:21)
千载智者 姓李，名耳，谥曰聃，字伯阳，楚国苦县（今鹿邑县）人。做过周朝的守藏史。子是古代对有学问的男子的一种美称。老子是我国人民熟知的一位古代伟大的思想家，他所撰述的《道德经》开创了我国古代哲学思想的先河。他的哲学思想和由他创立的道家学派，不但对我国古代思想文化的发展，做出了重要贡献，而且对我国2000多年来思想文化的发展，产生了深远的影响，以至于创造性地发挥着人们长期实践中的各种行为方式。 茶最早为礼，据说与道教有着千丝万缕关系，献茶给客人的仪式源于函谷关关令尹喜，他在老子西出函谷关时奉献一杯金色的仙药。道经《天皇至道太清玉册 妙品大师： 按我的个人观感，老子作品不过五千多字，而历代品评他作品的字数早过五千万字了，很有过分的特征。 但是，谈及茶道大师，不谈老子则说不过去，无论从道还是从水，都不可少。读者朋友，试想一下，如果论茶道不谈老子，是个什么样的结果？我敢说：会滑天下之大稽。 诸子百家，洋洋千载史书，论治学于道，在中华民族上下五千年来，老子的《道德经》毫无疑问是统领全书的首领，包括孔孟学派在内也不例外。这位只骑牛而不骑马的老者，很是懂得周易的经学理论，传说老子是属鸡的，骑马、羊、虎、狗、猪等都难以得道成仙。文王《周祷》一书说：“鸡，凤母，遇牛扼入界。”哄哄，老子听信这厢言语，认为属鸡的自己得与牛为伴。鸡嘛，飞起来就是凤凰了，难怪今天的我们找遍史书都不见老子先生跑哪去了，原来骑牛西去到了仙界，也不给我们后人打个招呼，真是有“智者千里”之外的作风。知道文王那厮学问有用，就是不对外公告，自己留下悄悄用了先。 然而话又得说回来，在夜静更深时，我们与先辈神交的却不是这些笑料，而是感悟在老子那些岁月里，靠吹萤琢木的方式和使用青铜小刀，在竹木块上刻下洋洋五千多字的《道德经》是何等的艰辛，相比于今天的钢笔，我们一天就能写出四万多字来。而使用毛笔也能写出千把个大字来。但是，使用刀雕字？好像我们绝大多数人都不会。 面对老子生活的年代，你不会想象他们的生活与赌博、爱情、吃喝、旅游、出国等等现代词汇相关，你只会体味出那些与世无争、平心净气、清心寡欲的氛围无处不在。 五千多字，五百万颗汗水，五千万根思考神经。老子惜字如金，五千多字就道出了天体宇宙的秘密，他本本分份地描绘出了一个生态、和谐、共生、豁达、飘然的宇宙观、人生观、道德观以极为人做事的方法论。 在老子的面前，我们这些渺小的后人怎么会想到他的思想才是一名合格的智者思想，他穿越时空近三十个世纪，依旧如此惊人的闪亮和意味深长。想起今天笨笨的我们，只能羞愧地找个没人嘲讽的地方躲起来学习他的思想。 如果一定要将茶道下个定义，我相信老子。道，一种生活的方向或方法，也是指明一种道理或理由。那么茶道也不外乎就是一种爱茶人的生活方向或方法，也是指明品茶过程中懂得的道理或理由。并不是什么神秘兮兮的、高深莫测和无中生有的什么玄机。 特别注明：老子认为上善之人，有像水一样的柔性。水性之柔，明能照物，滋养万物而不与万物相争，有功于万物而又甘心屈尊于万物之下。正因为这样，有道德的上善之人，效法水的柔性，温良谦让，广泛施恩却不奢望报答，他们停留在大家所厌恶的地方，如同水一样，所以最接近于“道”。而就其茶与水本身而言关系至深，谈茶就要论水。因为茶是水之神，水是茶之体，如无真水，其神不现，如无茶精，其体不显。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”说在茶与水的结合体中，水的作用往往会超过茶，这不仅因为水是茶的色、香、味的载体；而且饮茶时，茶中各种物质的体现，愉悦快感的产生，无穷意会的回味，都是通过水来实现的；还有茶的各种营养成分和药理功能，最终也是通过水的冲泡，经眼看、鼻闻、口尝的方式来达到的。如果水质欠佳，茶叶中的许多内含物质受到污染，人们饮茶时既闻不到茶的清香，又尝不到茶味的甘醇，还看不到茶汤的晶莹，也就失去了饮茶带来的好处，尤其是品茶给人带来的物质、精神和文化享受。因此，水和茶的自然本性是一致的，互相交融的。 作品介绍 《道德经》…… 《道德经》：全书分为上下两篇，共计81章，5235个字。老子用道来说明宇宙万物的演变，提出：道生一，一生二，二生三，三生万物。同时老子还提出：天下万物生于有，有生于无的大道观点，认为“道”是“夫莫之命而常自然”的哲学观。“道”可以解释为客观自然规律。老子的思想常被后人推为“道德真经”。另，老子的《道德经》是以崇水为尊者，其“上善若水”，大赞水以柔弱制刚。“上善若水，厚德载物”，意为心地宽宏多善多德，长此积累有如滴水汇成江、河、湖、海。表明高尚的品德须日日长积，具有高尚品德的人就会受到人们的拥戴，坚守道德是任何一个人，一个团体健康发展的必然规律。 |
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