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切芒果方法图解—巧取芒果果肉_

 快活林88 2011-04-27
步骤:
1.芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。
   另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。
全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。
切芒果方法图解鈥斍扇∶⒐

2.在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。
再横向几刀。。。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。
切芒果方法图解鈥斍扇∶⒐

3.如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。
   如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

另外,小个芒果,这样处理了用来装饰水果蛋糕也很美咧!!!

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