【征集】横竖几刀，快速切芒果。

在到家买了一箱海南芒果，恰巧在三，八节这天到家了，也算送给自己的节日礼物吧。

芒果是一种富含多种维生素，美味可口的热带水果 。它果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，素有“热带果王”之美誉 。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果的果皮和果肉混然一体，怎样切芒果能够吃着舒服又不浪费呢。

下面我就说下快速切芒果的方法。

做法：

1、芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核；

2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。

3、再横向划几刀。

4、全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开。

5、如果是生吃芒果，这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的，很好下口，而且也不会吃得汁水到处都是。

6、如果要取果肉，直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

小贴示：

每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。另外，芒果热量高，多食易上火。

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