【征集】换个刀法切西瓜吃着方便

最近几天气直线上升都三十多度了，感觉炎炎夏日就要来临了。市场里大街上卖西瓜的越来越多，价钱不断下降真是一天一个价。西瓜作为一种大众喜爱的水果，既解渴又美味，夏天里我们家家都会常吃。

一般我们切西瓜都是拦腰切开，再切成像花瓣样的小块。吃的时候拿起一瓣啃着吃，没错吧，如果不特别小心，吃完之后你再看看手上地板上都会有西瓜汁的踪影。要是小朋友自己拿着吃那就更热闹了，脸上衣服上那儿那都是，又要洗脸洗手还要换衣服。

想过没有，咱能不能换个刀法切西瓜，吃着方便不流汁，看着还优雅。下面我就演示给你看，如果你喜欢以后就这么切。

1，准备如切熟食的砧板，一把锋利的水果刀，锋利的刀切西瓜流汁少。西瓜洗干净，准备工作就完成了。

2，把洗净的西瓜用刀切成两半，横切竖切随自己意。

3，一半西瓜先放一边，另一半瓜瓤朝下放在砧板上。

4，手拿刀顺着一个方向由右向左下刀，刀与刀之间的间距在3厘米左右，切成条状。用手扶着，下刀要利琐这样可少出些汤汁。

5，把刀横着切，依然是顺着一个方向，间距３厘米左右。这刀切完从上面看是一个个小方块，接下来就可摆盘享用了。

6，摆盘就很随意了，看看这样拿起一块来吃，大小是不是很适口。

7，你还可以继续切成方块，这样再端给家人或客人吃大家一定喜欢，你也挣足了面子。

接下来的西瓜季里，你也可以一展伸手，轻松切开心的吃。

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