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男人长寿需借鉴女人饮食信条

 健康小卫士 2011-04-28

 "为什么男人的平均寿命比女人短?在女人的饮食信条中,有哪些值得男人借鉴的地方呢?萨丽给出了以下建议。

 

特别提醒:饮食误区易诱发"富贵病"


  种种饮食误区让男人们的身体素质每况愈下,糖尿病、高血压、心脏病也找上门来。对动物性脂肪的偏爱,会使肾脏超负荷运转,增加患心脑血管疾病、恶性肿瘤的风险。


  即便是"瘦肉",其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。此外,油腻的饮食会导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。过多的胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。


  所以,男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等),每天的平均肉量应控制在二三两;


  另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止硬化斑块形成。


  喝酒的危害更是不言而喻--前列腺炎、肝胆疾病无不与酒有关。当面对应酬不得不喝时,最好先吃些食物"打底",缓解酒精对人体的损害。


  睡前不吃东西。显然,这是女人为了减肥给自己定的规矩。如果刚吃饱就睡,脂肪容易囤积在体内,体重也就与日俱增了。也许很多人认为,女人更容易在睡前边看电视边吃零食,男人和女人在零食的选择上有所差异。


  女人更喜欢水果、酸奶等低热量零食;男人则喜欢高油脂的食物,如油炸食品、肉、方便面等。结果,同样吃夜宵,男性摄取的热量当然高于女性。


  一顿饭只吃八成饱。女人的自控能力比男人强得多,一顿饭吃到八成饱就能放下餐具。我国2002年膳食调查的结果证明,中青年人中,女性肥胖率明显低于男性。造成体重差异的主要原因,很可能是女性比较注意控制饮食。


  吃东西讲究搭配。如同穿衣服一样,女人吃东西也讲究搭配。现在不少女人喜欢用茶代替咖啡,"我通常的做法是在加班的时候,用富含铁和维生素C的花草茶代替咖啡、红茶等刺激性饮料,感觉挺不错的。"一位OL说。


  时刻想着自己的体重。再诱人的食物,都难免被女人和热量挂上钩。"哪怕再瘦的女人,都会对高热量食物敬而远之。"专家说。


  而男人一看到爱吃的饭菜,就忘记"减肥大计",即便已经大腹便便,却总说"吃饱了才能感到生活幸福"。实际上,多惦记一下热量,看住自己的嘴巴,就能避免如脂肪肝、痛风等"吃出来的麻烦"。

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