红枣的保健养生作用生活常识 2011-04-27 13:19:33 字号：大中小 订阅 红枣性温味甘，含有卵白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰厚的维生素，此外还含有胡萝卜素等，养分十分丰厚，民间有“天天吃红枣，终身不显老”之说。红枣不只是人们喜好的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
1、保健防病 红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水过量，煮至浓稠时，放入过量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之成效；长时间食用可使面部肤色红润，起到保健防病的效果。 2、红枣有补脾、养血、安神效果 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或许与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加速入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加过量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，延续服完，可防治掉眠。 3、补血调经，活血止痛，润肠通便的功用 当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡少焉，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水过量，煮至粥成。每日日夕温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功用，合用于气血缺乏、月经不调、闭经痛经、贫血头痛、眩晕及便秘等症。 4、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的效果 红枣50克、水发黑木耳100克、白糖过量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水过量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记录，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的效果，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的效果增强。常食能使面色红润、芳华焕发，此汤尤益于女人。 5、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹削减 生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁喷鼻25克、沉喷鼻25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，早晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之成效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹削减。 6、驻颜祛斑、健美丰肌 红枣10枚，黑木耳15克，冰糖过量。将红枣冲刷干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，参与过量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。合用于贫血面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血健壮的保健效果。常常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于医治面部黑斑、形瘦。 留心湿痰及积滞者不宜多食。 7、使皮肤滋养嫩滑、亮光白皙 红枣20克，薏仁米20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，参与过量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之成效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋养嫩滑、亮光白皙。 别的，红枣还有抗过敏，抗癌，治低血压，护肝的效果。 |
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