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生活中的误区 吃豆制品越多越好 黄豆中的蛋白质阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血症状。所以，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还是以适量为宜。 品茶越新鲜越好 新茶中未经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较高，对胃肠黏膜有很强的刺激作用，胃功能较差的人特别是老年人及有慢性胃肠炎的人，喝新茶将引起胃疼、腹胀、便秘等。 饭后马上吃水果 水果中含有大量的单糖物质，很容易被小肠所吸收。但若被饭菜堵在胃中，就会因腐败而成胀气，使胃部不适。所以，吃水果应在饭前1小时或饭后2小时为宜。 生吃鸡蛋有营养 有人认为，生吃鸡蛋有润肺及润嗓子的功效。其实，生鸡蛋中含有“抗生物素蛋白”和“抗胰岛素蛋白”，前者能影响人体对蛋白质的吸收利用，后者能破坏人体的消化功能。所以鸡蛋应该煮熟吃。 等到累了才休息 累了才休息是从我们老祖先那里传下来的老习惯，许许多多的人都是这样做的。误以为累了是应该休息的信号，其实是身体相当疲劳时的“自我感觉”。这时才去休息已为时过晚。 有便才入厕 多数人都是当便意明显时才去厕所，甚至有便不解而憋便。这样做对健康极为不利。大小便在体内停留过久，容易引起便秘（大便）或膀胱过度充盈而受到损害，甚至也可重吸收，导致“自家中毒”。因此，应养成定时大便的习惯，尤以晨间为好。定时解大便可防治便秘，并减少大肠癌的发病机会，对痔疮病人也有益处。 等到老了才锻炼 只要留心一下早晨的公园、草坪和马路旁，你就会发现在参加晨练的人群中，大多是老年人而中青年人甚少。现在中青年人不锻炼已导致十分严重的后果。我国近年糖尿病、高血压、高血脂、冠心病和骨质增生等老年病已呈年轻化趋势，中年人脂肪肝患病率的增加更是惊人，这些与他们不锻炼并吃得过多和喝酒过多有关。如此下去，后果不堪设想。
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