面条食疗作用

面条食疗作用
 

　　

 

　　面条，一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

　　面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 相关人群

　　一般人皆可食用，病湿热者忌食面条。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。