老慢支病人夏季保健药膳 老年慢性支气管炎(俗称“老慢支”)是老年人最常见的疾患,每逢天气变化则复发。秋冬寒冷季节发作尤其频繁,而夏季却是老慢支病人相对缓解期。趁夏天的时候,进行适当的药物调补和营养调理,可以起到事半功倍的作用,这也是中医“治病求本”和“冬病夏治”的思想体现。 <P></P><P> 现代医学研究证明:肺的防御系统与饮食中的蛋白质、含硫氨基酸、硒等关系密切。中医认为老慢支长期不愈多与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此,老慢支病人在夏季病情缓解期,不仅要注意饮食营养,还应选服些健脾养肺、补益肺肾类的药膳。</P><P><STRONG> 虫草炖老鸭:</STRONG>取冬虫夏草 黄芪乌骨鸡:</STRONG>取黄芪 补肾胡桃泥:</STRONG>取紫衣胡桃1个,每晚临睡前细嚼后服下。胡桃肉有补肾养血,润肺纳气作用。适宜于肾虚的老慢支患者食用,常服有效。</P><P><STRONG>人参蛤蚧粥:</STRONG>蛤蚧粉 山萸肉粥:</STRONG>淮山药30 四仁鸡子羹:</STRONG>白果仁、甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,共研末。每日清晨取 |
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