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黄帝内经二十四节气养生法(摘要)

2011-05-21  tuzididie
第一步气——风(大寒,立春,雨水,惊蛰),
第二步气——热(春分,清明,谷雨,立夏),
第三步气——火(小满,芒种,夏至,小暑),
第四步气——湿(大暑,立秋,处暑,白露),
第五步气——燥(秋分,寒露,霜降,立冬),
第六步气——寒(小雪,大雪,冬至,小寒)。

 

立春助阳生发

23-5日)

东风解冻 蛰虫始振 鱼陟负冰

宜:多梳头,清热解毒,补阳气;

忌:吹风,刺激性食物

阳气郁积易上火,立春养阳助生发。补阳气的葱,蒜,芽菜(豆芽,香椿,姜芽),韭菜(补肝阳)等生发性食物。立春吃芽菜少放醋或不放醋,少放肉或不放肉。果汁等酸味具有抑制收敛作用的少吃。芽菜中可放一些姜丝中和其寒性,宜凉拌,煮汤为佳。猪血是养血的,韭菜炒鸡蛋是补肝肾,益气血的美食。韭菜炒猪肝,气血不足,健忘失眠的人宜多吃。阴虚有热,患疮疡的人最好不要吃。还可以多吃芥菜,鸡肝,鸭血,红枣等温性食物。青色主肝,可以多吃菠菜,芹菜。酸味入肝,会导致肝功能偏亢,损伤脾胃。不吃油腻及刺激性食物。适量运动有好处。

头痛发热伤于风按摩食疗得健康。在六淫病邪中,风是致病的首要因素。防风食物——天麻,可制作天麻(20克)炖鱼头。梳头也将风邪拒之门外。风池穴,风府穴。

春来痔不来,春去痔无踪。痔疮是肠胃内热蓄积而成。多吃时令菜。菠菜泡红酒,田螺水汁,提肛运动三法可治痔疮。

立春水痘发病高清热解毒是关键。“百草回芽,百病发作”。可选用金银花甘蔗汁。甘蔗,入肺经,胃经,有清热解毒,滋阴润燥,生津止渴的功能。解毒祛湿方:新鲜马齿苋30克捣烂成汁,荸荠粉20克,加入适量冰糖,倒入开水搅拌均匀。荸荠,性寒味甘,入脾,胃经,有清热泻火,凉血解毒,生津止渴,利尿化湿的功效。多吃稀粥,米汤,面条,白菜,芹菜,菠菜,胡萝卜汁,绿豆海带汤,新鲜水果。

是月食地黄粥以补虚。

正月肾气受病,肺脏气微。宜减咸酸增辛味,助肾补肺,安养胃气。勿冒冰冻,勿极温暖。早起夜卧,以缓形神。勿食生葱,损人津血。勿食生蓼,必为症痼,面起游风。勿食蛰藏之物,减折人寿。勿食虎豹狸肉,令人神魂不安。此月四日,宜拔白发,七日宜静念思真,斋戒增福,八日宜沐浴,其日忌远行。

宜食韭菜,香椿,百合,茼蒿,荠菜,豌豆苗,春笋,山药,藕,萝卜,荸荠,甘蔗,芋头等。——孙真人十二月修养法

 

雨水谨防湿邪

218-20日)

獭祭鱼 鸿雁来 草木萌动

宜:喝粥,补肾健脾;

忌:立即收起冬衣

雨水来临湿气重,当心脾胃受伤害。“反了春,冻断筋”,“春天喝粥,胜似补药”,推荐薏苡仁党参粥。还有茯苓,芡实,小米,胡萝卜,冬瓜,莴笋,扁豆,蚕豆,鲫鱼等,亦可以加一些花椒。

早春“捂一捂”,有量也有度。春捂的重点是腿和脚,穿衣宜下厚上薄。“寒从脚起,湿从下入”。足踝以下双脚共有66个穴位,占10分之一。常敲风市穴。脱衣以15度为度。

肝脾相利,养肝莫忘调脾胃。“脾胃作则元气衰,元气衰则人折寿”。春日宜省酸,增甘,以养脾气。调肝养脾的食物有,糯米,燕麦,高梁,南瓜,茼蒿,四季豆,板栗,红枣,山药等。其中茼蒿是时令蔬菜,最适宜。对老年人来说,按摩腹部也可调养脾胃。

补肾兼健脾,五更不再泻。多因肾阳虚引起,宜补肾健脾。推荐荔枝大枣粳米粥。荔枝,补脾益血,壮阳益气。配山药,莲子更佳。平时多锻炼,如散步,慢跑,打太极拳。

 

惊蛰顺时养阳

35-7日)

桃始花 仓庚(黄鹂)鸣 鹰化为鸠

宜:养护阳气,较缓和地运动;

忌:过度操劳。

二月二,龙抬头。

春天肝当令,惊蛰护肝正当时。肝区疼痛,眼睛干涩,困倦,头顶痛,咽干口苦,打嗝,腹泻,手脚抽筋等都与肝相关。零食吃点话梅,杏脯等,不吃甜味夹心饼干,多吃白菜,包心菜和菠菜,帮助排毒。女贞子的中药,具有补肾滋阴的功效。滋阴清肝火,最常用的莫过于菊花了,有克制燥气的功效。

背痛脚凉者补足阳气以健身。多吃精白面,吃一些偏阳性的青椒,韭菜,蒜苗,葱头,豆芽等来养护我们的阳气。另外,还可以喝点酒,最好是高梁酒。气不虚,血热之人是不能喝酒的。补气穴位:足三里和关元穴。“常按足三里,胜吃老母鸡”。

惊蛰到防虫扰。赔补正气,正气内存,邪不可干。板蓝根,永不过期的中药抗生素,功效只有清热,凉血。还有薄荷,菊花,牛蒡子等清热药物。春季蔬菜莼菜,也是预防各种病毒和细菌的佳品之一。

春练宜从惊蛰始,缓和运动最健康。如走路,登山,慢跑,打太极等。推荐放风筝,具有清目,泻内热,解忧,健身的作用,“风筝疗法”。

二月肾气微,肝当正王。宜戒酸增辛,助肾补肝,宜静膈去痰水,小泄皮肤微汗,以散玄冬蕴伏之气。勿食黄花菜,陈醋,菹,发痼疾。勿食大小蒜,令人气壅,关膈不通。勿食葵及鸡子,滞人血气,冱精。勿食兔及狐貉肉,令人神魂不安。仲春气正,宜节酒保全真性。——《孙真人十二月修养法》

 

春分要防旧疾发

320-21日)

玄鸟(燕子)至 雷乃发声 始电

宜:清补,养肝;

忌:房事过度,七情太过。

百草发芽,百病发作——春分防故疾复发。肝主青色,多吃青色食物。“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋。”重点按摩指尖和小腹。

春季眼病高发,调补肝肾是关键。春季少吃羊肉,牛肉,火锅。“肾为肝之母,肝肾同源。”内热损耗肝血。推荐枸杞黑豆排骨汤。枸杞20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片,葱段,精盐,黄酒适量。黑豆能强肝,解毒,明目,补肾。按压四白穴,为美白穴。

春分时节,如何铲除精神分裂这个恶魔。“菜花黄,痴子忙”。与肝脏疏泄功能失调有关。常按合谷,太冲两穴。

春分性欲旺,房事当有度。房中之事,能生人,能杀人。

清明当防高血压

44-6日)

桐始华 田鼠化为如(鸟) 虹始见

宜:保暖,户外运动;

忌:辛辣,甜腻性食物,“发物”。

各种慢性疾病易复发,忌食易动风生痰,发毒助火助邪之品,如海鱼,海虾,海蟹,咸菜,竹笋,毛笋,羊肉,公鸡等发物。

阳春三月好踏青,过敏也来凑热闹。鼻炎多是由于肺气不足,寒气不出所致。肾阳不足,不会打很多喷嚏。脾为肺之母。脾肺虚弱,易致鼻炎,过敏。祛寒可按摩神阙穴。可用鹅不食草来治疗。要多吃一些散寒的食物,如大葱,大蒜,洋葱,生姜,紫苏等。推荐茉莉花茶,去寒邪,助理郁。

清明高血压高发,调畅肝脏可减压。春气者,诸病在头。吃荠菜可养肝降血压。按摩涌泉穴可降血压。‘百病生于气也,怒则气上’,适量运动,如放风筝,踏青。

女人味上身提醒您该清热去火了。是肝经郁热引起的,可用鲜鸡冠花煎熬。按摩隐白穴,神阙穴,三阴交,关元穴,气海穴,太冲穴。少吃动物海鲜,多吃利湿的冬瓜,红豆,扁豆等。勤换内裤。

春来困不醒,提神有妙招。春困是肝气旺和脾湿造成的。推荐养生祛困粥——扁豆莲子粥。白扁豆20克,莲子15克,银耳10克,粳米100克。莲子,性平味甘,入心脾,肾经,能清心安神,醒脾开胃,益肾固精。祛脾胃湿气最好的穴位是足三里。茉莉花茶也不错。

三月肾气已息,心气渐临,木气正王。宜减甘增辛,补精益气,慎避西风,散体缓形,便性安泰。勿专杀伐,以顺天道。勿吃黄花菜,陈醋,菹发症痼,起瘟疫。勿食生葵,令人气胀,化为水疾。勿食诸脾,脾神当王。勿食鸡子,令人终身昏乱。此月三日,忌食五脏及百草心,食之天地遗殃。六日宜沐浴,十二日宜拔白发,二十七日忌远行,宜斋戒,念静思真。——《孙真人十二月修养法》

 

谷雨适时调情志

419-21日)

萍始生 鸣鸠指其羽 戴胜降于桑

宜:清肺热,常按摩;

忌:暴饮暴食。

三月百虫生,风热感冒也流行。感冒要辛凉解表,常用薄荷,菊花,还有牛蒡的时令菜。按摩大椎穴,风池穴,曲池,鱼际,合谷。

肝郁两肋痛,推搓两肋养护肝。按摩两肋,加上大椎,肩井,合谷,揉曲池穴。

莫走桃花运,谨防桃花癣伤身。“消风玉蓉散”药方。按摩鱼际,少商穴。

走出情绪低谷,与春季抑郁说再见。远眺,梳头,按摩十宣穴法。

 

立夏养心正当时

55-7日)

蝼蝈鸣 蚯蚓出 王瓜生

宜:保持良好情绪,养心入静;

忌:心火过旺,饮食没有节制。

夏季心火旺,养心败火最安全。“使志无怒”。春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪;若无闲事挂心头,便是人间好时节。夏季食苦,苦味入心,可泻心火。可吃苦瓜,芥蓝,荞麦,奶油生菜来防治。莲子心,有寒性而不损伤阳气。莲须(干燥花蕊)有固肾涩精的作用。宜吃高梁粥。按摩神庭,百会和太阳穴,合谷。多拍腋窝,腘窝,肘窝,肚脐,腰骶窝等。

三豆苡仁粥防疰夏,会吃保养精神足。防暑期综合征。脏腑气血虚弱。苏州人立夏吃乌米饭或乌米糕,杭州人吃三烧(烧饼,烧鸡,烧酒)或九时新,即樱桃,梅子,蚕豆,笋豆,铡鱼,玫瑰花,葛芭,菇菜和乌米饭。上海人吃茶叶蛋。三豆苡仁粥,即绿豆,赤豆,黑大豆,加苡仁米,加少许粳米。藿香正气水也有疗效。

蚂蚁窝痒上手,立夏注意湿热。按摩劳宫穴,合谷穴,鱼际穴。

立夏起居养生,汤水先行防上火。“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。上火的症状为面部潮红,烦躁不安,大便干燥,小便色黄,牙龈肿痛等。可喝酸梅汤,菊花茶。

西南端坐,叩齿九通,漱玉泉三次。夏气热,宜食菽(豆类)以寒之,不可一于热也。(《遵生八笺》)

四月肝脏已病,心脏渐壮。宜增酸减苦,补肾助肝,调胃气。勿暴露星宿,避西北二方风。勿食大蒜,伤神魂,损胆气。勿食生薤,令人多涕唾,发痰水。勿食鸡雉肉,令人生痈疽。鳝鱼不能吃。——《孙真人十二月修养法》

 

 

小满除湿正当时

520-22日)

苦菜秀 靡草死 麦秋至

宜:除内热,除淫邪;

忌:情绪波动过大。

小满,麦类饱满而不成熟。

小满湿热重,当心风疹找上门。止痒(一时)办法:一勺白酒二勺醋,擦洗患处。祛风止痒粥“五宝粥”:生地20克,竹叶卷心6克,金银花10克,水牛角6克,粳米100克。

夏季人体多内热,千金难买六月泻。内热是阴阳失衡,并非真的有热,分实热和虚热。“阴虚则内热”。平时多吃一些西瓜,梨,橙子,香蕉等寒性食物。夏天多喝一些大麦粥,可以起到清除内热的效果。

红豆薏米粥,除湿好帮手。湿分痰湿,寒湿,湿热。四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣。湿气重否的测试:每次排完便后看一看马桶,如果尚有一些粪便沾在马桶上没有冲下去,这就证明您体内湿气重,需要祛湿了。

情绪中暑的防治:心病还需心药医。心火大,爱发脾气。打坐调息,多聆听天籁之音。

五枝汤洗浴(槐,桃,柳,桑枝,麻叶)。

 

芒种谨防梅雨伤

65-7日)

螳螂生 鸟始鸣 反舌无声

宜:午睡,勤消毒,注意卫生;

忌:物品发霉,疾病传染。

“芒种忙忙种,一过白白种”。

黄梅时节家家雨,不妨借用五枝汤。“汗出见湿,乃生痤疮”,即出汗后不能立即洗澡。多吃黄瓜,丝瓜,南瓜,西瓜等凉性食物。推荐五枝汤全身浴。麻叶250克。

中午眯一会,不怕“夏打盹”20分钟到1小时。健脾祛湿的食物,有山药薏米粥,莲子粥,扁豆,荷叶茶等。

防治空调病,多备藿香正气水。感冒了可用生姜红糖水发汗,空调病也可用。姜,辛而不劳,可蔬,可和,可果,可药。胃部不适,可喝一碗姜枣茶。

芒种时节,防止传染病。五月为百毒之月,其中最毒的五种动物为毒蛇,蝎子,蜈蚣,守宫(壁虎),蛤蟆。少吃老鼠,蛇等野味。经常洗澡。多吃山药,薏米,茯苓等祛湿食物。

五月肝脏气休,心正王。宜减酸增苦,益肝补肾,固密精气,卧起俱早。每发泄,勿露体星宿下,慎避北风。勿处湿地,以招邪气。勿食薤韭,以为症痼,伤神损气。勿食马肉及獐鹿肉,令人神气不安。此月五日,宜斋戒,清静。此日忌见一切生血,勿食一切菜。十六日切忌嗜欲,犯之夭寿,伤神。其日忌远行。二十七日宜沐浴,拔白发。

苦味入心,可泻心火,如苦瓜,莴笋,丝瓜,苦菜,芹菜,菊花,百合,地胆草,荷叶等,另外,咖啡,巧克力,可可等,也比较适合在这个季节吃。

——《孙真人十二月修养法》

 

夏至日吃补

621-22日)

鹿角解 蝉始鸣 半夏生木槿荣

宜:调理脾胃,睡好子午睡觉,消暑利湿;

忌:热中风。

宋朝百官放假三天。

夏季气温高,三高老人警惕热中风来闹。“不会吃的吃肉,会吃的喝汤”清热解暑的靓汤——冬瓜荷叶汤。冬瓜500克,新鲜荷叶一张。可以吃些绿豆汤,新鲜蔬菜,水果,鱼,豆类,醋,山楂。穴位:中冲穴,内关穴,水沟穴,中冲穴是心包经上的井穴。对于中风,虚脱导致昏厥的,可掐合谷穴,百会穴和涌泉穴。

痱子恼人,消除暑热痱毒。用艾叶洗澡,用艾叶煮蛋。用食盐和苦瓜擦拭也有效果。

夏季清补:先清解,后补益。北方有“冬至馄饨夏至面”,南方有夏季秤人的习惯。夏季宜选用清补法养生,可以多吃点绿豆,薏米,小米等,消除湿热,补气生津。清补以鸭肉为上,可加入海带,或竹笋,或芡实,意苡仁,冬瓜,莲藕。推荐冬瓜水鸭汤。“心火过旺则克肺金”,《金匮要略》有“夏不食心”的说法,而味苦之物能助心气而制肺气。苦瓜是败火能力,还有苦笋,苦丁茶。当然,为营养均衡,也适量吃些鱼,肉,蛋类,海鲜等食物。

睡觉一样有学问,夏日提倡“子午觉”。“三寒两倒七分饱”。

 

十一 小暑避暑湿

76-8日)

温风至 蟋蟀居宇 鹰始鸷

宜:养心,保持乐观心态;

忌:过分贪凉及摄入过多冷食。

“冬不坐石,夏不坐木”。

谨防暑湿致水肿,健脾祛湿是关键。按摩丰隆穴祛痰和承山穴祛湿。祛湿食物,薏米,冬瓜,黑芝麻。推荐薏米红豆汤。治疗一切慢性病的关键,是让脾强壮起来。

减苦增辛,夏季也要养肺气。苦瓜可以多吃,葱蒜等辛辣菜品可以多吃。还有香菜,韭菜,生姜,白萝卜,洋葱,油菜,芹菜,茴香,陈皮等。推荐青红萝卜猪肉汤消暑,加蜜枣。梨,葡萄,石榴可以补肺。笑也一种养肺的办法。适当吃一些酸味食物,取其收敛固涩之功,如番茄,草莓,柠檬,猕猴桃,乌梅,葡萄,山楂,菠萝,芒果等。菜肴中还可以加些醋,防止胃肠道疾病。

夏季多汗不正常,找心肾来帮忙。经常盗汗,心肾功能必出问题。按摩阴谷穴和肾俞穴。立夏之后可适当喝点酒,晚饭后5-7酉时。“夺血者无汗,夺汗者无血”。

避免宫寒对女性的伤害,切记夏天勿贪凉。少吃冷食,喝些红糖姜茶可以化解寒气。

西瓜为“天然白虎汤”,性寒,脾胃虚弱者不宜多吃。

六月肝气微,脾脏独王。宜减苦增咸,节约肥浓,补肝助肾,益筋骨,慎东风,犯之令人手足瘫痪。勿用冷水浸手足。勿食葵,必成水癖。勿食茱萸,令人气壅。——《孙真人十二月修养法》

 

 

十二 大暑防中暑

722-24日)

腐草为萤 土润溽暑 大雨时行

 

宜:清热补气,冬病夏治;

忌:食欲不振,暑湿。

大暑来临,如何打开您的胃口。厌食,多为脾胃受凉。“晨起三片姜,百病消灾殃”。姜,能杀菌,可祛寒,可做姜汤,做姜粥。推荐生姜红枣粥。暖胃食物还有山药,大米,小米,糯米,高梁,薏米,豇豆,扁豆,黄豆,香菇,桂圆等。

常按摩足三里穴。“三里常不干”。夏天也不要让腹部着凉。

大暑,怎样远离阳暑。绿豆是清热的佳品。而马铃薯,红薯,香菇,山药可起到益气的作用。补水也是关键。多吃一些凉性蔬菜,如苦瓜,丝瓜,黄瓜,菜瓜,番茄,茄子,芹菜,生菜,芦笋,豆瓣菜等;多吃一些水果,如西瓜,苹果,桃子,香蕉等。刮痧是防治阳暑的方法。揉掐风池和太阳穴也可治疗中暑。

大暑,冬病夏治的好时机。推荐山药羊肉粥。艾炙关元穴、足三里、背俞穴可外散风寒。

暑期湿气重,当心起脚癣。脚湿气与五脏有关,与湿邪有关。成年人脚癣湿气大,有脚臭,但阳气也充足,有能力将湿气排出体外。多吃一些排毒又祛湿的食物,如黑豆,木瓜粥,豇豆赤豆粥,忌辛辣食物和烟酒。外治,可用醋水泡脚。大蒜汁擦拭也可。

十三 立秋养脾胃

87-8日)

凉风至 白露生 寒蝉鸣

宜:祛湿养脾胃,食补;

忌:阴暑,秋老虎。

秋来伏不去,祛湿养脾胃。“诸湿肿满,比属于脾。”“秋伤于湿,冬生咳嗽。”多吃一些祛湿热的食物或药物。莫过于香薷了,可见《清明上河图》。香薷饮由厚朴、扁豆和香薷三味药组成。推荐健脾药食——茯苓,但阴虚火旺、口干咽燥者、小便过多者不宜食用。芡实、山药、豇豆、小米也有健脾益胃的功效,也可多吃。“立秋后十日,瓜宜少食。”常按摩丰隆、足三里、脾俞穴。总之,从立秋到白露,以养护脾胃为主。

立秋胃口开,食补要讲究。贴秋膘。根据中医四季五补原则,春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补。淡补,是补而不腻,食用一些具有健脾、清热、利湿的食物,如鸭肉、兔肉、甲鱼、海参等凉性食物,还有茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜等清淡食物。生藕能清热生津止渴,防治秋燥,熟藕能健脾开胃益血。在藕孔中塞入糯米,具有补心脾、治阴虚、去内热的功效。莲子不能生吃,《本草纲目拾遗》说“生则胀人腹”。立秋开始每天早晨吃粥。

立秋遭遇秋老虎,体弱须防中阴暑。暑热伤人,耗气伤阴。首先不要贪图寒凉,其次不能吃寒凉食物,常喝稀饭、淡茶,菜汤、豆浆、果汁等,养阴的食物,如萝卜、茅根、荸荠、番茄等。此外,刮痧也是中暑的克星之一。对于阴暑的治疗,首推香薷饮和藿香正气水。

立秋养收,以顺应天地之气。控制自己的感情,以应秋之容平。儿童保健中要“常带三分饥与寒”。当然秋冻还要因人、因天气而异。饮食上以养肺为主,少吃葱姜等辛味之品,多吃清热生津、养阴润肺的酸味食物。

七月七日采莲花七分,八月八日采藕根八分,九月九日采莲实九分,阴干捣细,炼蜜为丸,服之令人不老。千叶莲服之,令人羽化。《遵生八笺》

七月肝、心少气,肺脏独王。宜安宁情性,增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。无冒极热,勿恣凉冷,无发大汗。勿食茱萸,无人气壅。勿食猪肉,损人神气。此月勿思恶事,仙家大忌。五日宜沐浴,七日宜绝虑,斋戒。九日谢前僭,求祈新庆。二十八日宜拔白发。二十九忌远行。——《孙真人十二月修养法》

 

 

十四 处暑防温燥

822-24日)

鹰乃祭鸟 天地始肃 禾乃登

宜:早睡早起;

忌:秋燥,辛辣食物。

人体最舒适的空气相对湿度为40-60%,而秋天一般为30%

早卧早起,也鸡俱兴,科学睡眠防秋困。早点休息可以多藏精。晚上睡觉应关好门窗,腹部盖薄被,防止脾胃受凉。

处暑至,秋燥来,少辛增酸防秋燥。多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等。多吃一些酸味水果,缓解身体的旱情,像西瓜之类大寒的瓜果,就不要吃了。少辛是为了减少肺气的耗散。味辛的东西如辣椒、花椒、生姜等。处暑时节,除稍晚一些的山楂,最常见的莫过于葡萄了。但葡萄为寒性水果,成人每天不宜超过200克,孩子不超过50克。吃葡萄后立即喝水,会腹泻。其他一些时令果蔬,如黄瓜、西红柿、冬瓜、梨、荸荠、甘蔗、大枣、银耳、百合、蜂蜜、和汤、粥等,可以多吃。“朝朝盐水、晚晚蜜汤”,说的就是秋季养生之道。

口干舌燥,叩齿生津以去燥。“人若能每天不吐唾液,则精气常留,眼明耳灵。”李时珍倡导,常含枣核令口行津液,咽之佳。如果秋气肃杀犯肺引起咳嗽,可用干银耳加鸡蛋,加糖服用,宜于干咳无痰;鸭梨粥,有清心、降火功效,适用于肺热咳嗽。

处暑,孕育健康宝宝的有利时机。

 

十五 白露当养阴

97-9日)

鸿雁来 玄鸟归 群鸟养羞

宜:养阴;

忌:贪食寒凉,穿过于暴露的衣服。

“过了白露节,夜寒日里热。”

白露身不露,着凉易泻肚。好汉经不住三泡稀。防止脾胃受凉,秋瓜坏肚。苹果味酸甘,性凉,吃多了也会腹泻。但少吃一些苹果,可以止泻。冷菜是为了平衡酒的热性。“处暑十八盆,白露勿露身。”这个季节应当穿袜子防寒。

秋天到,鼻炎闹,健鼻方法早知道。经常按摩鼻部。

薄衣御寒有讲究,秋冻应除足和头。“秋八月,乱穿衣”。春捂秋冻是经典的养生保健要诀,就是不要过快的加衣服。身热汗出,阴津伤耗。秋冻要有度,温度是非常重要的考量指标,通过低于10度时要添加衣服。头脚,肚脐等也应排除在秋冻之外。“寒从脚起,热从头散”。“脚暖腿不凉,腿暖身不寒。”双脚受凉,是引发感冒,气管炎,消化不良,失眠的元凶。

莫让寒流梗住了血管,白露当防心血管病。出门注意保暖,推荐黄芪三七鸡。“人参补气第一,三七补血第一”。多按摩血海穴,它是化瘀的穴位。多按摩内关穴,减轻心脏的压力。

八月心脏气微,肺金用事。宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝。无犯邪风,令人骨肉生疮,以为疬痢。勿食小蒜,伤人神气,魂魄不安。勿食猪肚,冬成嗽疾,经年不差。勿食鸡雉肉,损人神气。——《孙真人十二月修养法》

 

十六 秋分防燥凉

922-24日)

雷始收声 蛰虫坯户 水始涸

宜:保养肺阴,护肺;

忌:秋燥,寒凉。

秋燥分温凉,疗法大不同。从秋分开始,多属凉燥。介绍两种食物:梨子,生食,可清六腑之热;熟食,可滋五脏之阴。熟食去皮后蒸煮均可,也可与红枣,萝卜,绿豆一起熬汤。还有白萝卜,可克制深秋凉燥。但脾胃虚寒,体质虚弱者少食萝卜。菠菜和山药也有防燥功效。

燥咳来袭,如何让它客客气气走开。也分温燥和凉燥。舌苔是白的,说明体内寒重,应吃一些温热,化痰止咳的食物;舌苔发黄,舌质红,说明内热较大,并有咽痛,应吃一些清肺,化痰止咳作用的食物。可吃蒸大蒜水进行治疗。也可按摩太渊穴。

秋季大便“不便”,调肺即可治疗。介绍治疗便秘的润肺美食——银耳。还有梨,蜂蜜,冰糖,大米,莲子,百合等都具有调肺通便的功能。这些食物大多数是白色的。按摩腹部也是缓解便秘的有效方法之一。腹部的穴位有气海,中脘(募穴为脏腑之气集中的地方),关元,天枢。

皮肤干燥瘙痒,从护肺开始。皮肤病当从肺治。补水不一定解燥,还有气化的功能。选择一些具有润肺功能的食物,如梨,蜂蜜,冰糖,大米,莲子,百合。还有鼻吸蒸汽法来润肺。还要勤洗澡。按摩曲池穴,三阴交,合谷穴,迎香。

 

十七 寒露防寒凉

108-9日)

鸿雁来宾 雀入大水为蛤 菊有黄花

宜:热水泡脚,保养头发,出游;

忌:运动过度,过度悲伤,情绪过激。

寒露不小心,寒从足下生——泡热水脚以暖足。“白露身不露,寒露脚不露”。“热水泡脚,胜吃补药”。晚饭后一小时后可以泡脚,不宜过早,水温42度左右。经常艾灸足三里和涌泉穴。

肩周炎来袭,如何给肩膀松绑。内因是肝肾亏损,气血衰落,外因是风寒入侵。多吃羊肉,木瓜,丝瓜,韭菜,山楂,当归等理气,活血,通络,强筋作用的食物。可多吃葱姜蒜,辣椒,牛肉,羊肉等驱寒功效的食物。秋季补血佳品——桂圆。还可喝一点,行气活血。可按摩合谷穴肩井穴

秋季燥气旺,莫让秀发去无踪。多吃鸡肝猪肝鲤鱼桑椹等具有补肝肾,益精血的食物。治疗脱发有“寒露吃芝麻”的习俗。

重阳登高解秋郁,秋风送爽宜出游。按摩神门穴,太冲穴,内关穴。

枸杞浸酒,饮令人耐老。(《四时纂》)

茭白,南瓜,莲子,桂圆,黑芝麻,红枣,核桃,都是九月宜食。

九月阳气已衰,阴气大盛,暴风数起,切忌贼邪之风。宜减苦增咸,补肝益肾,助脾资胃。勿冒风霜,无恣醉饱。勿食莼菜,有虫不见(因其中有虫)。勿食姜蒜,损人神气。勿食经霜生菜及瓜,令人心痛。勿食葵,化为水病。——孙真人十二月修养法

 

 

十八 霜降宜进补

1023-24日)

豺乃祭兽 草木黄落 蛰虫咸俯

宜;进补,防寒保暖;

忌:着凉,气喘发作。

霜降时期,脾胃功能处于旺盛,易导致胃病发生。血热的人要经常吃些海带

霜降进补,调养脾胃是关键。秋补是打底补,“一年补透透,不如霜降补”。古人秋补一般既吃羊肉也吃兔肉。中医认为,健脾最快的是山药,薏米粥,红枣,牛肉,四季豆,可常食这些东西。还有“补而不峻,防燥不腻”的芡实。苏东坡一个养生之道就是日日含吃芡实。芡实即可炒又可煮,比如虾仁炒芡实,也可煮粥(30-50克,至烂熟)。可以多吃一些性温热而不偏燥的食物,如核桃仁,黑豆等。

哮喘“拉风箱”,御寒得健康。感冒的穴位预防法,就是按摩风池穴。少吃寒性食物,如冰水,冰啤酒,牛奶,生梨,西瓜,香蕉,菠菜等。平时多吃一些兼补三脏(脾肺肾)的食物,如山药,栗子核桃等。山药是三脏同补第一药食。张锡纯所创的“山药芡实薏米粥”,是保健药膳。

霜降寒邪盛,驱寒保暖有讲究。“春捂秋冻,不生杂病”。中医讲,寒冷是百病之源。步行是很好的运动,每天散步半小左右最好,每分钟70步左右。在气候寒冷的深秋季节,早起外出前宜进姜汤或牛奶,豆浆,红枣粥等热饮,以暖和身体。多吃蔬菜,适当增加动物内脏,鸡,羊肉等。五大部位须谨慎照料:一是脚部“上病取下,百病治足”。二是肩膀;三是腹部;四是脖子;五是膝关节。

霜降多胃病,暖胃散寒方法多。暖胃食物,如南瓜,胡萝卜,甘蓝,红薯等。还有花生,是十大长寿食物之一,每天食用不超过50克,带皮吃。经常按摩中脘穴,天枢穴,足三里。

此月后宜野鸭(《食疗本草》),宜进地黄汤(《千金月令》)。

十九 立冬养阳补肾精

117-8日)

水始冰 地始冻 雉入大水为蜃

宜:进补,养阴护阳,补肾精;

忌:肠道传染病,疟疾,乙脑的发生,旧病复发。

连续五日平均气温低于10度为入冬。“冬季进补,来年打虎”。北方素有吃饺子的习俗,羊肉大蒜馅为上,但不能多吃,以防内热而外寒易感冒。

三九补一冬,来年无病痛。立冬补冬,南北进补各不同。先健脾胃,以防“虚不受补”。如淮山芡实瘦肉汤,花生黄豆煲猪脚。引补可在冬至前一个月进行,可选用芡实炖牛肉,红枣加花生仁加红糖炖服。滋补可分四类:一是补气是针对气虚体质。如行动后冒虚汗,说话无力,精神疲乏,子宫脱垂等,补气食物如大米,糯米,花生,山药,红枣,胡萝卜,豆浆,鸡肉等。二是补血是针对血虚体质,如头昏眼花,心悸失眠,面色萎黄,嘴唇苍白,月经量少色淡等,补血食物有动物肝脏,血制品,龙眼肉,荔枝肉,桑椹,黑木耳,菠菜,胡萝卜,猪肉,海参,鱼类等。三补阳是针对阳虚体质。如手足冰凉,怕冷,腰酸,性机能胝下等,可食用补阳助火,温肾助阳的食物,如狗肉,羊肉,虾类,鹿肉等,还有核桃仁,韭菜,枸杞子,鸽蛋,鳝鱼等。四补阴是针对阴虚体质,像两颊潮红,手足心热,夜间盗汗,午后低热,白带增多等,可食用如银耳,木耳,梨,牛奶,鸡蛋,葡萄,白菜等。

进补是对虚证的治疗方法,现代人真正的虚不多,失调更为严重。冬季应该多吃大白菜,适当吃些薯类,还有圆白菜白萝卜胡萝卜黄豆芽绿豆芽油菜等,这些菜维生素含量丰富。长江以南地区以平补为主,北方以温补为主。平补如粳米,玉米,水果,蔬菜,适当增加禽,蛋,肉,乳类,扁豆,白菜,鹌鹑,猪肉,牛奶等。还有即补气又补阴的山药,蜂蜜,既补阳又补阴的枸杞子。温补如核桃仁,大枣,龙眼肉猪肝鳝鱼,海虾,或大温的牛羊狗肉。高原地区偏燥宜清补,如萝卜,冬瓜,西瓜,小米,苹果,梨,黄花菜等。

膏方是最好的进补药:慢性病要量身定做滋补膏。

立冬后老年人要养阳护阳,预防突发病。室内外温差不宜过大,立冬过后暖背尤其重要,背不寒则全身不寒。

冬夜伸足卧,则一身俱暖(《金匮要略》)。

十月宜食丹参,山楂,黑木耳,芹菜,红心萝卜,苦瓜,玉米,荞麦,羊肉,牛肉,鸡肉,狗肉,鹿茸。

十月心肺气弱,肾气强盛。宜减辛增苦,以养肾脏。勿伤筋骨,勿泄皮肤。勿妄针灸,以其血涩,津液不行。勿食生椒,损人血脉。勿食生薤,以增痰水。勿食熊,猪肉,莼菜,衰人颜色。——孙真人十二月修养法

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