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女人馋了，就会奔向零食堆扒拉中意的小吃食，干果、薯片、饼干甚至冰激凌！ 男人馋了，则会排上一个小时的队伍去熟食店买猪头肉：猪耳朵、口条、猪肚、猪大肠等等的~ 拿回家或炒或拌，然后来杯小酒，味觉神经大大的满足，让所有事事什么的统统靠边站！ 幸福感暴涨！ 男人解馋菜不同于下酒菜，下酒菜可以随意的弄上几样，关键在喝酒的意境。解馋菜就像中意的情人一样，想 念时会百爪挠心，狂追死缠烂打还得忍气吞声，想尽招数最终是将它拿下吃进肚子！呵！狠点了！ 自从搬家，我家虎爹就迷恋上了猪头肉系列，尤其是猪大肠，地位风头直接赶超我和虎仔，为嘛，因为附近有 家很有名的熟食卤菜店，专门卖猪头肉的，啥猪耳朵、口条、猪肚、猪蹄、猪肝、猪大肠等的，我们这儿管卖 这类卤菜的都归为猪头肉系列，味道十分的受欢迎，干净、没有异味，煮的很烂而不散，还没有色素。 每天下午2、3点就有人排队等候店家4点开门营业，男滴居多，若逢春节、中秋节那中午1点就有人开始排队了， 可见它有多好吃了，要不挑食的虎爹能忍住寂寞排上个把小时甚至更长时间的队就为吃！！！
队了，那就得买上一大包，要不对不起那排队的时间，猪蹄、猪肝、猪嘴、大肠啥的买回家放冰箱里慢慢享用， 要不就分送给我妈家、婆婆家、朋友们一些。我最喜欢将猪肝直接切片，拿在手里当零食。 还有，那个猪蹄用手拿着吃完，粘糊糊的手用自来水洗洗就好，居然没有油，这也一直是我纳闷的地方，它为 什么就能煮的没有油呢？只剩下胶质了？？
 因为卤制好的大肠味儿已经很好了，用它烧豆腐最好吃，畅快淋漓的解馋！ 【大肠烧豆腐】 ------------------------------------------------------ 原料：卤制猪大肠、豆腐 配料：葱、姜、干辣椒、生抽 做法：1. 3. 4. 5.
这里还有解馋菜——————————————————
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