引用
酒味糖糖 的 酥鲫鱼【附鲫鱼的另4种做法】
很好吃的一道菜，胖哥喜爱，下酒，配米饭，都不错。 便宜又补钙，鱼刺都酥了，可以整条咽到肚里。热吃凉吃都可以。
做法：
一， 10元3斤的小鲫鱼收拾干净，控去水分。
二， 油锅烧热，把小鲫鱼炸制定型。
三，高压锅里先铺上一层葱段，姜片，蒜瓣。放上炸好的小鲫鱼，用一大碗放酱油，老抽，醋，糖，盐，花椒面，味精，水，搅散后浇到鱼身上，水盖过鱼身。 ，散上素椒段，再放一袋炖鱼料包。
四，点火烧开后，倒入料酒，盖上高压阀，压1小时，自然冷却后出锅。
鲫鱼的另3种吃法：
微波炉蒸鲫鱼http://xiangai100100.blog.163.com/blog/static/5896523200831831119452/edit/
嚯嚯，瞧瞧，东北那疙瘩的--焖鲫瓜子http://xiangai100100.blog.163.com/blog/static/5896523200752875446690/edit/
惊喜，惊疑，惊恐--干烹鲫鱼http://xiangai100100.blog.163.com/blog/static/5896523200741942129981/edit/
【这是以前用手机拍照的，不清晰】
香馋烤鲫鱼PK鱼皮炝腐竹http://xiangai100100.blog.163.com/blog/static/58965232007518102534182/edit/
【这是以前用手机拍照的，不清晰】
