 这些天遇到的所有人似乎都得了厌食症！每天面对大鱼大肉竟没了食欲！
其实自己也遇到了相同的情况：每天不知做些什么给家人吃，一见肉就逆反，但儿子却偏爱吃肉。蘸酱菜成了我和LG的最爱，桌上的肉肉成了儿子专属。为了让儿子能吃点菜解解毒还真费心思。没办法，谁让俺是他娘呢！
 材料：口蘑四朵 尖椒一个 肉适量（猪或牛肉均可）
调料：葱姜蒜 蚝油一汤勺 盐适量 胡椒粉一茶勺 干湿淀粉适量 生抽一汤勺 香油少许
做法：
1、肉切片，加少量干淀粉、盐、料酒抓匀，腌制10分钟；
2、口蘑切片，飞水； 尖椒切块；
3、葱姜蒜切末；
4、净锅，入宽油，三四成热时下入肉片滑熟捞出；
5、留底油，下葱姜蒜爆锅，加生抽、蚝油、尖椒中火炒20秒左右，下口蘑片、肉片炒匀，加胡椒粉、盐及水淀粉翻炒至稠，淋香油即可出锅。
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