紫奇楠的性状分类以及香味特点与鉴别
紫奇楠是越南特产之一。也是越南熟沉香的一种,越南紫奇楠肉质红褐色,口感则麻涩有苦味。油脂高而均匀者为上品,从外观上可分为两种,一种内质灰紫色呈板片状:一种肉质红紫色,呈丝条扭曲状。
灰紫色的板片紫棋极为少见,可称为紫棋中之绝品。其初香气味淡雅有花香,五、六分钟后转为令人难忘的浓烈甜凉本香味,尾香则有杏仁乳味。 而红紫色扭丝状紫奇楠,初香也淡雅有花香气,本香温厚香醇有杏仁香但无凉味,尾香味有明显的乳香。这两种棋楠都很美好,但我个人道是比较喜欢灰紫色的板状奇楠,遣也是奇楠中的一霸。其身价绝对可以与海南的极品绿棋楠争锋,而红紫色棋楠则较多见。
由于遣种奇楠在出土时的湿度很大,使它在外观上和尚未乾透的软红土沉有些类似,而香味又都带有杏仁味,所以非常容易使人混淆。总之,棋楠香味前后会转变且有乳香,红土沉则不会,应特别仔细分辨,否则不但亏践还会闹笑话的。
由于越南的胡志明市是一个香木的集散地。所以市面上所卖的,除了本国的越香外,老挝、柬埔寨的香水,在此地也不少。买香时应有所分辨。
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