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康熙(即玄烨)在位61年(1661—1722)，是中国封建社会在位时间最长的皇帝。玄烨活到69岁，在今天看来并不算长寿，然而在中国300多位帝王中，能活到69岁者却寥若晨星。他寿命长与其含性养身，饮食、起居咸成规度，洁衣净宝，注意生活细节不无关系。康熙的养生之道，在《庭训格言》中有多处记载，对于我们今天养生有可吸取的东西。
1.饮食有节，起居有序。 这是康熙的养生之要。康熙曰：“节饮食，慎起居，实却病之良方也。”他说，不可暴饮暴食，要“起居有常，”不可“贪睡、” “贪食，”更不可“沉湎于酒席中。”惟“起居时，饮食节，寒暑适，则身利而寿命益。”饭菜清淡，精而细，益于身健。康熙曰：“多食素，原味少而精，”饮食宜淡薄，每兼菜蔬食之，则少病，于身有益。”他引孔子言曰：“食不厌精，脍不厌细，” “鱼馁而肉败，不食。色恶不食，臭恶不食。失饪不食，不时不食……。肉虽多，不使胜食气。”用现在的话说：粮食不嫌舂得精，鱼肉不嫌切得细。鱼肉腐败变坏的、食物时间长变质的、食物气味变臭的、不当时令的、调味品不当的不吃。席上的肉食虽多，但吃的量不超过主食。吃水果，他也讲究。康熙曰：“诸样可食果品，于正当熟时食之，气味甘美，亦且宜人……此养身之要也。” 可见，康熙对饮食、起居等生活细节颇为讲究。简单地说，就是吃得好，吃得卫生，吃得适量；生活有规律，才延年益寿。 2.衣着洁净，室内温馨。 爱干净，讲卫生，成习惯是康熙的健康之友。康熙曰： “凡居家在外，惟宜洁净。”就是说，不论在家里或出门在外，都应该干净整洁。他说：“人平日洁净，则清气著身，若近污秽，则为沌气所染。”如果平常注意卫生，清秀爽快之气便附着于身，否则自身的清明之气也会逐渐被沌气所取代。康熙作为一国之君王，要什么，有什么，但他的衣服有穿多年的，却没有污点。康熙曰：“朕之衣服有穿多年的，并无纤毫之玷，”“此朕天秉之洁净也。”“然亦不可太过成癖。”他说：“常见有人过于好洁，其所居之室，家下人著履者，皆不许入。衣服少有玷污，即弃而不用；亲属所馈饮食，俱不肯偿。”不讲卫生不对，洁癖也是不对的。“过犹”与“不及”都应当防止。 3.饮酒有度，药补慎用。 康熙不反对饮酒，而反对沉湎于酒中及不节制，常常喝得酩酊大醉。康熙能饮酒而不多饮，只是“平日膳后，或遇年节、筵宴之日饮小杯一杯。”他厌恶贪杯之辈。康熙曰：“大抵嗜酒，则心志为其所乱而昏昧，或致病疾。”酒“实非有益于人之物。”康熙曰：“世之好饮者，乐酒无厌，心恒狂乱，遂至形骸颠倒，理法丧失。”“然沈酣湎溺，至不时不节则不可。”适饮酒，益身健，饮酒莫得酣。 康熙的养生之道，重于食补，不轻率用药补。认为过分禁食，靠药补身体很少能滋补气血使身体强健的。康熙曰：“苟于饮食禁之太过，惟任诸凡补药，鲜能滋补气血而令之充足也。”他说：“药惟与病相投，则有毒之药亦能救人，若不当，即人参亦受害。” 4.清虚栖心，神静心和。 “寡虑、”“寡嗜欲、”“寡言，”是康熙养生之道的另一招方。他引庚桑子之言日：“毋使思虑营营。”就是说，不要使你的思虑焦忧不安。康熙以“寡思虑”养神，以“寡嗜欲”养性，以“寡言语”养气，方可以“养生。”因为，形体是感放生命的器具，而心是形体的主宰，精神则是心聚会的东西。康熙曰：“心静则心和，” “心和而形全。”能“恬淡安静养神，”则“精神安于内心。” “清虚栖心，”则“形不诱于外。”也就是说，精神安定，内心清虚，则形体不被外物所牵累。康熙引孟子之言曰：人要善性必“持其志，无暴其气”则“疾莫之撄。”要坚定自己的意志，不要滥用自己的意气。如果自己的意气不暴乱滥发，意气自然平和，如能坚守意志，心志就不会为外物所摇动，而自然安定。如果杂念不起，心就能清察明审，感情和顺，疾病就不会侵害，自然身健长寿。 5. 心理调节，练字宽怀。 一个人的健康标志，体现在心理和体质上。对于心理的调节，康熙多通过练书法以求得“宽怀。”他曾亲自总结了一条经验，叫做“宽怀只有数行字，”“数行字”就能得到“宽怀”之效。按现代医学解释，练习书法可对脑神经起到调节、放松、消除疲劳的作用，还可锻炼人的耐心，培养人的意志，从而获得身心健康。康熙在《仿二王墨迹》诗中说“案上露凝铜雀润”——— 在《庭训格言》中，康熙再三曰：“惟宽坦从容，以自颐养而已。”就是说，人要把心放得宽宽的，心气平和而不焦燥，以此来颐养天年。 康熙有一首《膳酒自述》，总结了他自己的养生理念与实践： 盈余休说帝王家， 俭朴身先务戒奢。 盛馔醇酿应有损， 野蔬风味亦堪佳。 樽中旨酒无能饮， 案上珍肴勿过加。 淡泊宁心和五味， 养生得正胜丹砂。 |
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