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夏季降暑好药茶

 雪峰读书 2011-06-26


夏季降暑好药茶


夏季天气炎热,万物生长,生机盎然。但夏季多火多湿,气候炎热,人的睡眠时间和食量有所减少,出汗又多,易导致体能消耗大,体质下降。为安度酷夏,可饮些药茶解暑。

天人相应,“暑”、“湿”是夏季气候的特点。根据这一特点,古人将整个夏季又分盛夏和长夏。暑热的时节即为盛夏,这是火的季节,通应于心,人体阳气最盛。夏秋之交,暑热肆虐、气候潮湿的时节即为长夏,这是湿的季节,通应于脾。因此,夏季茶疗不离清热、化湿、清心补脾之法。

金菊茶:金银花、甘菊花(白菊花)等量加水煮开,即可。功效是防治暑热、消肿毒、祛暑、明目。

  西瓜翠衣茶:西瓜翠衣(即外层薄皮)洗净,切碎,水煎成汤,放白糖,搅拌。具有解暑清热、利尿、止渴等功效。

  暑金茶:牛顿草、大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各25克。水煮,过滤后得暑金茶。每日饮50毫升,小儿酌减。这剂药茶在夏天可以预防肠道传染病、流行性感冒和乙脑,还可预防中暑。

  山楂茶:山楂片100克,酸梅50克,白菊花10克,白糖100克,水3500毫升。将山楂片、酸梅洗净,然后一起放入水中煮烂。放入白菊花,再次烧开煮沸。过滤后放入白糖,搅拌均匀使糖全部溶化,即成。山楂茶能消食健胃,解暑祛烦。

  银梅清凉茶:酸梅45克,金银花适量,白糖500克,开水泡酸梅,约20分钟;加水煮酸梅,小火持续30分钟,然后滤出,得头汁;再加水,并放入适量的金银花,再煮30分钟,过滤,得第二汁;两汁混合,再煮沸;过滤,入锅,加入白糖,即成,有清热消暑、生津止渴之效。

  地骨皮茶:地骨皮25克,银柴胡15克,牡丹皮8克,白糖500克。把上述3味原料合在一起用水泡几个小时,然后入砂锅,煮开,小火煎40分钟,滤出为头汁;再加水,煮干,小火煎40分钟,滤出为第二汁,两汁混合,滤汁再煮开,且煮且加入白糖,即成。其功效是凉血,清热祛火。

  决明子清凉茶:决明子50克用小火微炒几分钟,放入砂锅煎汁,汁成滤取后,再煎,共取两次汁;两汁合并,放入铝锅,再煮,并加入白糖。其功效为清热、凉血、祛火。

苦瓜茶:苦瓜又称凉瓜,中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效。切片或切成丝状,每次3克左右放进茶壶里用开水冲泡可连续冲泡3-4遍,喜欢喝茶的朋友可在茶叶里放上几片苦瓜茶,味道更美。

高血压患者除应坚持药物治疗外,可适当饮用降压饮料。现将几种夏季茶疗降压方法提供给广大中老年朋友,以便酌情选用。
  荷叶茶 荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用;同时还是减肥良药,用鲜荷叶洗净切碎,水煎放凉后可代茶饮用。
  玉米须茶 玉米须有很好的降压作用,同时具有利尿、止血、止泻和健胃等功能。每次用玉米须25克泡茶饮用,一日数次,可治疗因肾炎引起的浮肿和高血压,疗效明显而且稳定。
  枸杞茶 枸杞除了降低血压,降低胆固醇和防止动脉硬化外,具有补肝益肾、润燥明目等作用。一般每日用量9克,泡水服用即可。
  决明子茶 有除风散热、清肝明目、利水通便的功效,用于高血压便秘等病。每日15-30克,炒黄、水煮待凉饮用。
  菊花茶 有疏风清热、明目解毒的功效,用于高血压、冠心病患者,每日10-20克,水煮或开水泡服均可。
  山楂茶 有消食健胃、生津止渴等功效,可用于高血压、冠心病等疾病,每日15-30克,水煮待凉后饮用。
  另:芹菜根100克水煎服,对高血压、失眠者有益。新鲜熟透的香蕉皮煎汤喝,治高血压,并能防治脑溢血。  

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