春天,多吃胡萝卜、菠菜对身体大有好处。这个汤操作简单,又好喝,无论是做早餐汤水还是晚上粥品都是不错的选择。 -------------------《土豆胡萝卜蓉汤》----------------- 食材:土豆一个 胡萝卜半根 牛奶100克左右 鸡汤半碗 调料:白胡椒粉适量 盐适量 做法: 1、先将土豆去皮、切块,胡萝卜洗净,上锅蒸熟; 2、趁热将土豆压成泥,胡萝卜加鸡汤用料理机打成泥; 3、起净锅,入牛奶、土豆泥,加盐、白胡椒粉调成汁; 4、起将锅,将胡萝卜泥入锅,加盐、香草精(没有可加胡椒粉)调成汁; 5、将两种汁混合即可开喝。 口感糯糯的,比某快餐店里的土豆泥味道不差哟。 提示:1、土豆要选择那种黄色的,绵且易成蓉; 2、没有鸡汤可直接将胡萝卜打成泥加入土豆汁中调匀即可。 |
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