便宜好吃的許記生煎包

便宜好吃的許記生煎包 　　能夠在夜市開業二十多年而歷久不衰，不但台灣傳媒爭相報道，連日本雜誌和電視台亦特派採訪隊到台要求訪問，可見「許記生煎包」絕非等閒。 「許記」的好吃，不單如老闆所說，他們「生煎包」面上芝麻全有炒過，最重要是他們以做小籠湯包的手法炮製生煎包的內餡，加上掌控火喉和澆水時間的拿捏準繩，還有新鮮豬肉和特製調味，令「生煎包」內肉汁特多又好味，怪不得每晚還不到打烊的時間，便聽到他們說：「賣完了。」

http://www./restaurant_128.htm

許記生煎包

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在師大夜市裡的夜市小吃,汁多味美的生煎包,讓人吃了還想再吃,工作人員馬不停蹄的包只為了滿足饕客的胃,清脆爽口的高麗菜加上不油膩的肉末灑上清香的芝麻~~嗯~~讓你一口接著一口的吃著,快介紹給你的好朋友吧!!!!
作者：MISS楊

適合活動：夜市小吃

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許記生煎包景區介紹

特殊的內餡 - 許記生煎包

作者：Tiffany

人氣指數(207)

喜歡逛夜市的人絕對不會錯過師大夜市，那裡除了有台灣的傳統小吃外，還有各式的異國料理可以品嚐。許記生煎包，因為阿姨曾經在那打工，所以我們特別破例可進入生煎包內餡製作的場所。滿坑滿谷的高麗菜需要細心地切絲，再和上鹽柔柔地攪拌使其出水，倒出些許水後再和上鮮肉，當然還有一些是老板的獨家秘方囉！貪嘴的我在內餡還沒熟之前就先偷吃了一口，嗯，除了肉生生的味道很怪之外，其他的－滿分。...