核 桃 粥 配方:胡桃仁25g 粳米50g 生姜5g 精盐1.5g 制作:1、胡桃仁用开水泡胀,剥去外皮,打碎成小颗粒;粳米淘洗干净,生姜拍碎。 2、沙锅置火上,注入1000ml清水,下粳米、胡桃仁、生姜、中火烧开,改用文火煮至米烂汤稠表面浮起粥油时,下精盐调味即成,趁热服食。 功效:补肾、益肺、润肠。 适于:肾虚腰痛、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、病后衰弱及尿结石等。常服令人肌肤光润、头发乌黑光泽、抗老防衰。
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