米饭的花样吃法－－花菇炒饭

过程图：

【碎碎念】：

1. 五花肉事先焯熟，再慢慢炒出香味，像做回锅肉一样。

2. 米饭要煮的偏硬一点，这样炒出来才会颗颗分明，不会粘在一起。太软的米饭水分太多，不适合做炒饭。

3. 整个过程中火即可