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煮出绿色的绿豆汤

 琴心若水 2011-07-19

原料

主料:绿豆150g
配料:水 5升电压力锅接近水位上线
白醋 电饭锅自带饭勺大半勺
白糖 根据习惯自行添加

步骤

  1. 绿豆拣去杂质备用。
  2. 用清水淘洗干净。
  3. 将绿豆放入装满清水的锅内。
  4. 倒入大半勺白醋,搅匀。

  5. 煮粥程序,定时20分钟,解压后打开锅盖。
  6. 绿豆汤颜色清亮多了。
  7. 倒入大量杯,喜欢甜味的,可以加入白糖。
  8. 放入冰箱冷饮口感更佳。

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