金针菇肥牛卷

【金针菇肥牛卷 】
1、将金针菇去尾部，青红椒切丝，大蒜拍碎切蓉

 2、用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来；

 3、锅放少许油，放上卷好的金针菇肉卷、

5.酱油和盐调汁浇在牛肉卷上

6大火烧3分钟，锅内放油煸香蒜蓉，倒入蚝油、糖、胡椒粉、水淀粉调成芡汁；将牛肉卷码放在上面将勾好的汁浇在牛肉卷上即可