港式甜品——糖不甩

【港式甜品——糖不甩】

原料：糯米粉、清水、红糖、蜂蜜、熟花生碎末。

做法：

1. 糯米粉装盆，加清水，边加边搅，后用手揉成光滑的面团；

2. 面团搓长分成小剂子并搓成糯米圆子；

3. 糯米圆子加水煮至浮起后捞出；

4. 红糖加少量水煮成稠糖汁，把煮熟的糯米圆子都滚上糖汁；

5.浇蜂蜜水，撒熟花生碎末。