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来自: tuzididie > 《养生保健》
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自制食品=纯天然=好食品?拉倒吧,这一家9口无一幸存!
黑龙江省卫健委宣布:此次事件系椰酵假单胞菌污染产生米酵菌酸引起食物中毒。特别是“酵米面”类食品,就是米面类在自然条件下长时间自...
微生物造成的危害及繁殖速度!
微生物造成的危害及繁殖速度!微生物繁殖速度:在合适的环境和温度下,微生物繁殖需要的时间为15-20分钟:时间 微生物数量20分钟 2200分...
爱吃米粉、河粉、粉条的注意了,这个季节搞不好可能有生命危险!
爱吃米粉、河粉、粉条的注意了,这个季节搞不好可能有生命危险!如果这些食物被该细菌污染,储存不当或存放时间过长,细菌就会迅速繁殖...
女童吃黑木耳脏器衰竭,它就是凶手!
其实,从新闻报道来看,之所以会因为吃木耳中毒,并不是因为木耳本身有什么毒素,很可能是因为在泡发木耳过程中有一种细菌混入——椰毒...
夏季预防食物中毒注意
夏季预防食物中毒注意。细菌在被污染的食物中大量繁殖,产生大量毒素,包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素,是发生食物中毒的基本条件。预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖,大致要注意:六、有...
一碗酸汤子,一家九口身亡:这几种食物千万别吃,有毒!
一碗酸汤子,一家九口身亡:这几种食物千万别吃,有毒!「酸汤子」中毒事件后,「米酵菌酸」走在了风口浪尖上。什么食物、什么条件下能...
饭店凉卤菜加工间的细菌超标及解决方式
饭店凉卤菜加工间的细菌超标及解决方式。1、在冷菜原料采购、运输、贮存、加工过程中,应减少污染因素,尽量使原料免受细菌污染;经高温...
“被保鲜膜包过的西瓜”细菌爆表,会导致中毒?怎样吃瓜不受伤?
这是最近在网络新闻中见得比较多的一则言论,一名老年人吃了前一天冷藏在冰箱中的一块“冰西瓜”,两个小时之后就出现了“腹痛”反应,...
盛夏:室温下熟食存放别超2小时
广东省疾控中心营养与食品安全所专家提醒,全省开始进入食物中毒高发季节,尤需提防最为常见的细菌性食物中毒,肉与肉制品、海产品是最常见引起细菌性食物中毒的两大原因食品,沙门菌、副溶血性弧菌、...
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